Làm thịt gà áp chảo mềm thơm chỉ 20 phút cho bữa tối ngon

Nguyên liệu:

1 miếng thịt ức gà

5ml rượu nấu ăn

15ml dầu hào

5ml nước tương

1 thìa canh gia vị ướp thịt nướng

Dầu ăn

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch, thấm khô sau đó cắt thành 3 lát to bản.

Cho thịt gà vào bát, thêm bột gia vị ướp thịt nướng, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn vào trộn đều, ướp thịt khoảng 10 phút.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo. Cho thịt gà đã ướp vào chiên chín vàng một mặt.

Lật mặt thịt gà, chiên chín mặt còn lại là xong. Thịt gà chín, lấy ra rồi cắt miếng vừa ăn là được.

Thành phẩm:

Món thịt gà áp chảo thơm ngon với màu sắc bắt mắt hấp dẫn. Thịt mềm và thấm đều gia vị. Món ăn rất dễ thực hiện và làm khá nhanh, nếu ăn kiêng bạn chỉ cần thêm chén salad hoặc canh rau là xong bữa tối rồi!

Chúc bạn ngon miệng!

Liên Phạm