Làm thế này thì món cơm chiên quen thuộc trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 bát cơm

- 1 chiếc xúc xích

- 1 quả dưa chuột

- 1 nửa củ cà rốt

- Nửa bát ngô ngọt

- 1 quả trứng

- 50g tôm nõn nhỏ

- 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 2g muối

Cách làm cơm chiên siêu ngon

- Bước 1: Cà rốt, dưa chuột sơ chế sạch rồi thái hạt lựu; xúc xích thái hạt lựu như dưa chuột; tôm rửa sạch.

- Bước 2: Trứng đập vào bát đánh tan sau đó chiên chín rồi thái nhỏ.

- Bước 3: Cơm cho ra bát rồi trộn đều với nước tương, dầu hào.

- Bước 4: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ cà rốt, dưa chuột, xúc xích, ngô ngọt và tôm vào xào chín tới.

- Bước 5: Đổ cơm vào chiên trong 2 phút sau đó đổ trứng và thêm chút muối vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)