Làm rõ nguồn gốc thịt lợn chuẩn bị đưa vào bữa ăn từ thiện cho học sinh

Sáng 6-5, Đoàn kiểm tra của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) Lào Cai đã đến xã Thanh Kim (Sa Pa- Lào Cai) xác minh vụ việc, thu thập thông tin để làm rõ nguồn gốc số thịt lợn bị tồn dư thuốc kháng sinh liên quan đến 'bữa ăn có thịt' của nhóm thiện nguyện tổ chức ở địa phương này.

Thịt lợn tồn dư kháng sinh đã bị tiêu hủy, ở Trường tiểu học xã Thanh Kim (Sa Pa - Lào Cai)

Thịt lợn tồn dư kháng sinh đã bị tiêu hủy, ở Trường tiểu học xã Thanh Kim (Sa Pa - Lào Cai)

Bà Trương Thị Thanh Vân, Chi cục phó Chi cục ATVSTP (thuộc Sở Y tế Lào Cai) cho biết, đoàn công tác đã làm việc với UBND xã và Trường tiểu học Thanh Kim về việc tiêu hủy 300 kg thịt lợn bị tồn dư kháng sinh, không bảo đảm ATVSTP, kịp thời ngăn chặn, không đưa vào bữa ăn từ thiện cho học sinh và người dân ở địa phương.

Theo xác minh ban đầu của Đoàn kiểm tra, số thịt nói trên do bà Ngô Minh Phụng, trú tại tổ 6, phường Nam Cường, TP Lào Cai mua của ông Nguyễn Ngọc Hoàng, trú tại tổ 25, phường Bắc Cường (TP Lào Cai), lấy từ cơ sở giết mổ của ông Lý Văn Sàng, trú tại tổ 21, phường Bắc Cường, TP Lào Cai. Trên thân lợn đã giết mổ có đóng dấu kiểm soát giết mổ của Trung tâm dịch vụ nông nghiệp Thành phố Lào Cai.

Theo tìm hiểu của phóng viên Nhân Dân điện tử, bà Thủy (vợ ông Hoàng) cho biết, số thịt lợn bán cho bà Phụng do gia đình bà mua từ một cơ sở chăn nuôi ở tỉnh Vĩnh Phúc. Theo bà Thủy, khi mua lợn sống ở cơ sở này, có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch kèm theo.

Chi cục VSATTP Lào Cai đang tiếp tục làm rõ nguồn gốc, xuất xứ cụ thể của số thịt lợn nói trên; đồng thời làm rõ dấu kiểm soát giết mổ có chính xác, bảo đảm chất lượng thực phẩm theo qui định hiện hành. Từ đó, kiến nghị cơ quan chức năng có thẩm quyền xử lý theo quy định.

QUỐC HỒNG

Nguồn Nhân Dân: http://nhandan.com.vn/xahoi/tin-tuc/item/40092002-lam-ro-nguon-goc-thit-lon-chuan-bi-dua-vao-bua-an-tu-thien-cho-hoc-sinh.html