La liệt gà đen, rau rừng, măng sặt... bày bán ở Lễ hội cúng rừng

La liệt đặc sản, sản vật của núi rừng được mang xuống bày bán, thu hút đông đảo du khách tham quan và mua sắm tại lễ hội cúng rừng của đồng bào người Mông xã Nà Hẩu, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái.

Lễ hội cúng rừng của đồng bào người Mông xã Nà Hẩu được tổ chức vào ngày cuối cùng của tháng Giêng hằng năm, thể hiện nét sinh hoạt văn hóa, tín ngưỡng, tôn thờ các vị thần suối, thần núi, thần rừng, thần cây... Ngoài việc cầu cho một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng tốt tươi, cuộc sống của người dân ấm no, hạnh phúc, lễ hội cũng là dịp quảng bá rộng rãi, thúc đẩy ý thức giữ rừng, phát triển sinh hoạt văn hóa cộng đồng của các dân tộc, từng bước thu hút khách du lịch đến tham quan rừng sinh thái.

Ngoài phần lễ với những nghi thức độc đáo, trang nghiêm được diễn ra ở cửa rừng, người dân trên địa bàn xã Nà Hẩu và các xã lân cận còn tham gia các hoạt động thể thao mang đậm bản sắc dân tộc. Đồng thời, tham quan các gian hàng nông sản, thưởng thức những món ăn đặc sản của địa phương... Đặc biệt, các mặt hàng đặc sản được người Mông nơi đây đem xuống "chợ" - khuôn viên UBND xã Nà Hẩu bày bán, thu hút đông đảo du khách tham quan và mua sắm.

Hằng năm vào dịp lễ hội, đồng bào dân tộc người Mông thường đem những sản vật xuống núi để bán.

Hằng năm vào dịp lễ hội, đồng bào dân tộc người Mông thường đem những sản vật xuống núi để bán.

Rất nhiều các loại rau rừng, chuối rừng, măng sặt... đều được người dân nơi đây bày bán.

Hoa chuối rừng được người Mông hái từ trong rừng núi, mập và ngắn hơn với hoa chuối thường thấy.

Các loại rau rừng.

Tại đây, người dân còn bán gà đen - giống gà quý hiếm của đồng bào dân tộc người Mông. Lông quanh cổ gà trống thường có màu đen hoặc pha chút vàng, đỏ. Gà đen chỉ nặng khoảng 1,2-1,5 kg/con và bay nhảy rất giỏi.

Kiệu là một trong những món ăn trong ngày Tết của người Mông.

Măng sặt có nhiều ở các địa phương, nhưng không phải nơi nào măng cũng ngon như măng Sặt ở Yên Bái.

Những sản vật này đều do đồng bào dân tộc người Mông tự sản xuất ra hoặc lấy từ trong rừng.

Hoàng Hữu

Nguồn Dân Việt: http://danviet.vn/dia-chi-xanh/la-liet-ga-den-rau-rung-mang-sat-bay-ban-o-le-hoi-cung-rung-960655.html