Kỳ bí 'miếng thịt kho tàu' được coi là bảo vật của Đài Loan
Trông 'miếng thịt kho tàu' này sinh động đến mức phần bì có vô số nếp nhăn li ti như bì lợn, phần mỡ bóng bẩy, phần nạc săn chắc...
Trong hàng vạn cổ vật được trưng bày tại Bảo tàng Cố cung Quốc gia tại thành phố Đài Bắc (Đài Loan), có một hiện vật thu hút sự quan tâm đặc biệt của du khách. Đó là một " miếng thịt kho tàu" tuổi đời hàng trăm năm.
Tất nhiên, đây không phải miếng thịt kho tàu chúng ta ăn hàng ngày mà chỉ là một khối đá có hình dạng hệt như món ăn Trung Hoa nổi tiếng. Đây là tác phẩm nghệ thuật của một nghệ sĩ triều Thanh, thế kỷ 19.
Phiến đá giống miếng thịt đến không ngờ, với phần bì, mỡ và nạc được phân biệt rõ ràng bởi các lớp màu sắc khác nhau.
Theo đó, đây vốn là một khối đá mã não và màu sắc hoàn toàn tự nhiên được tạo nên từ sự kết tinh các lớp vật chất khác nhau trong hàng trăm nghìn năm. Qua bàn tay của nghệ nhân, khối đá được đẽo gọt lại thành hình miếng thịt kho tàu với các lớp bì, mỡ, nạc.
Trông "miếng thịt kho tàu" này sinh động đến mức phần bì có vô số nếp nhăn li ti như bì lợn, phần mỡ bóng bẩy, phần nạc săn chắc...
Do sự độc đáo có một không hai mà khối đá hình thịt kho tàu này đã được công nhận là một trong ba bảo vật của Đài Loan.
Miếng thịt bảo vật vô giá này được đặt trên giá vàng rất trân trọng trong bảo tàng khiến du khách tham quan thích thú.
Mời quý độc giả xem video: Cách làm du lịch phố cổ tại Trung Quốc. Nguồn: VTV24.
