Khai mạc tập huấn ngành quân nhu và thi nâng bậc kỹ thuật nấu ăn bậc cao

Trong thời gian 3 ngày, từ 18 đến 21-3, các đại biểu dự tập huấn là chỉ huy các phòng, ban quân nhu, cán bộ huấn luyện của các đầu mối trực thuộc bộ, được học tập các nội dung: Công tác quản lý chất lượng hàng quân nhu phân cấp; công tác tổ chức, quản lý tăng gia sản xuất-chế biến trong quân đội; hệ thống cỡ số quân trang, cách xác định đăng ký cỡ số quân trang; lập, chấp hành, quyết toán và kiểm kê, thanh xử lý và dự trữ sẵn sàng chiến đấu vật chất quân nhu; Một số nội dung trong công tác xây dựng ngành quân nhu; hướng dẫn soạn thảo văn kiện quân nhu tác chiến cấp chiến dịch; Hướng dẫn sử dụng các hệ thống bếp nấu bằng điện và bằng dầu. Đây là những nội dung cơ bản trong chỉ đạo và bảo đảm quân nhu cho quân đội trong tình hình mới, đáp ứng với yêu cầu của xây dựng quân đội chính quy, tinh nhuệ, từng bước hiện đại. Qua tập huấn giới thiệu những nội dung mới trong công tác quân nhu, làm cơ sở triển khai tổ chức thực hiện thống nhất trong toàn quân.

Thiếu tướng Lê Hồng Dũng, Phó chủ nhiệm Tổng cục Hậu cần, ngoài cùng bên trái, kiểm tra thực phẩm tại cuộc thi nâng bậc kỹ thuật nấu ăn bậc cao toàn quân năm 2019.

Phát biểu chỉ đạo lớp tập huấn, Thiếu tướng Lê Hồng Dũng, Phó chủ nhiệm Tổng cục Hậu cần yêu cầu các đại biểu về dự tập huấn tích cực học tập, nắm vững các nội dung để triển khai công tác quân nhu ở đơn vị. Đối với cuộc thi nâng bậc kỹ thuật nấu ăn bậc cao, các thí sinh cần xác định đây là dịp tốt để học tập, nâng cao kiến thức về nấu ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm; sau khi về đơn vị vận dụng sáng tạo những kiến thức đã được học tập tiếp tục rèn luyện tay nghề để phục vụ tốt hơn nữa đời sống bộ đội.

Tin, ảnh: DUY ĐÔNG