Khách hàng tố bún bò Huế có giòi, chủ quán nói đó chỉ là 'mùn xương'

Khách hàng tố xương trong bát bùn bò Huế có giòi, chủ quán lên tiếng nói đó chỉ là mùn xương

Trưa ngày 19/4, trên mạng xã hội chia sẻ hình ảnh kèm theo thông tin của khách hàng phản ánh trong bát bún bò Huế ở địa chỉ khu 2 (Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội) có giòi trong xương gây xôn xao dư luận.

Chia sẻ với PV, vị khách hàng này cho biết, sau khi ăn gần hết bát bún thì phát hiện vật thể lạ màu trắng bám vào miếng xương. Ngay sau đó, anh đã thông báo cho chủ quán biết và chụp lại hình ảnh.

2 khách hàng nam vào quán ăn bún bò Huế thấy giòi trong xương

Trước sự việc trên, PV đã tìm đến quán bún bò Huế trên để tìm hiểu sự việc. Trao đổi với PV, chị Trịnh Thị P. (chủ quán bún bò Huế) cho biết, khoảng 10h40, có 2 khách hàng là nam giới đến quán của chị ăn bún. Sau khi ăn gần hết tô bún thì 1 trong 2 đã to tiếng nói trong xương có giòi.

Quán bún bị tố có giòi trong xương

"Khi khách hàng phản ánh cũng là lúc tôi vừa ở ngoài về quán. Tôi và nhân viên đến kiểm tra và có giải thích với khách không phải là giòi mà là mùn xương. Bởi xương cứng nên đơn vị cung cấp thực phẩm cho quán phải cưa thành từng miếng nhỏ cho vừa ăn và đẹp mắt. Lúc cưa ra thì có mùn xương, sụn xương dính lại nên khách nhầm tưởng là giòi", chị P. lý giải.

Theo chị P., măc dù chị đã giải thích cho 2 vị khách trên nhưng họ không đồng ý và cho biết sẽ phản ánh lên Sở Y tế và lực lượng chức năng.

Chủ quán bún lên tiếng cho rằng đấy chỉ là mùn xương không phải giòi

"Quán tôi mới mở được 20 ngày, trước đây tôi kinh doanh bia nên đa phần đều là khách quen tới quán. Tại cửa hàng lúc nào cũng luôn sạch sẽ và nườm nượp khách ăn, thực phẩm lấy của công ty rõ ràng, xương, thịt đều đồ tươi ngon, bán ngày nào hết ngày đó không có chuyện xương có giòi được”, chị P. nói.

Nữ chủ quán cũng cho hay, chị cũng nghi ngờ có thể do quán chị đông khách nên một bên nào "cố tình" làm lớn chuyện để cửa hàng chị mất khách.

Xem thêm

Bố mẹ hãi hùng khi nghe con kể về chuyện bị thầy giáo dở trò đồi bại

Cao Nguyên - Theo Đời sống Plus/GĐVN