Hơn 100 người tham gia workshop do Hội Đầu bếp Bình Dương tổ chức cùng Tân Nhất Hương
Nhằm nâng cao nghiệp vụ cho đầu bếp trẻ, sinh viên ngành ẩm thực và người kinh doanh các món bánh, mới đây, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương đã phối hợp cùng Công ty TNHH Tân Nhất Hương tổ chức buổi workshop với chủ đề 'Share to connect – Hè mát lạnh'.
Workshop diễn ra vào chiều ngày 23-5 tại siêu thị Bakers’ Mart Nhất Hương, chi nhánh Bình Dương. Ảnh: Phúc An
Sự kiện thu hút hơn 100 người tham dự là hội viên, đầu bếp trẻ thuộc Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương; sinh viên các trường Đại học FPT, Đại học Bình Dương, Cao Đẳng CNC Đồng An và người kinh doanh bánh ngọt, mặn. Ảnh: Phúc An
Các giáo viên, kỹ thuật viên chuyên ngành bếp bánh của Công ty TNHH Tân Nhất Hương đảm nhiệm vai trò hướng dẫn thực hiện 5 món bánh ngọt, mặn, tráng miệng với nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Ảnh: Phúc An
Giáo viên hướng dẫn một phần công đoạn làm món tráng miệng Panna Cotta chocolate. Ảnh: Phúc An
Người tham dự được phát công thức món ăn để thuận tiện theo dõi giáo viên hướng dẫn cũng như có thắc mắc cần hỏi thêm. Ảnh: Phúc An
Những món bánh, tráng miệng được hướng dẫn trong lần workshop này gồm Tiramisu trà sữa, Lita Puff mặn – ngọt, Panna Cotta chocolate và bánh kem mix vị (theo thứ từ trên xuống dưới, trái qua phải). Ảnh: Phúc An
Đại diện Hội Đầu bếp Bình Dương và Công ty TNHH Tân Nhất Hương nhận lời cảm ơn từ đại diện các trường đại học ở Bình Dương tham gia buổi workshop bởi các em sinh viên đã được tiếp thu những kiến thức bổ ích, thực tế. Ảnh: Phúc An
