Hạt xoài không hề 'vô dụng' như bạn nghĩ

Trái xoài được mệnh danh là vua của các loại trái cây bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang đến cho sức khỏe. Khi ăn xoài, chúng ta thường có thói quen bỏ hạt. Tuy nhiên, trong hạt xoài chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi.

Hạt xoài

Hạt xoài

Hạt xoài thường có màu trắng, kem, trên bề mặt có xơ và lông. Trong hạt xoài chứa dầu, protein, tro, chất xơ, carbohydrate, photpho, magiee, natri, canxi.

Dưới dây là 8 lợi ích tuyệt vời của hạt xoài.

1. Kiểm soát bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu cho thấy, chiết xuất ethanol trong hạt xoài có thể giảm đáng kể lượng đường trong máu. Do đó, hạt xoài sẽ giúp bệnh nhân tiểu đường và những người có nguy cơ mắc bệnh này kiểm soát tốt lượng đường trong máu.

2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Theo nghiên cứu trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, với hoạt động chống oxy hóa polyphenol cao, hạt xoài có khả năng giảm đáng kể mức cholestrerol trong máu.

3. Kháng viêm

Theo Tạp chí Khoa học và Nghiên cứu Dược phẩm Quốc tế, hợp chất phenolic trong hạt xoài có thể kháng viêm hiệu quả đối với bệnh nhân mắc bệnh gout và các bệnh mãn tính, bệnh về đường tiêu hóa.

4. Giảm cân

Hạt xoài có khả năng cải thiện sự hấp thu glucose, lipit trong cơ thể giúp những người béo phì giảm cân hiệu quả.

5. Chống tiêu chảy

Từ lâu, y học cổ truyền của Ấn Độ đã sử dụng hạt xoài như một vị thuốc chống tiêu chảy. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dân tộc học Ấn Độ cho thấy, chiết xuất hạt xoài có các đặc tính làm ức chế sự phát triển của khuẩn tụ cầu vàng – nguyên nhân chính gây tiêu chảy.

6. Chống ung thư

Trong hạt xoài chứ nhiều chất chống oxy hóa, hợp chất có sẵn trong thực vật. Đáng chú ý, chiết xuất ethanol trong hạt xoài có tác dụng chống đông, ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển, giảm nguy cơ mắc ung thư vú ở phụ nữ.

7. Làm đẹp da

Với mật độ chất chống oxy hóa cao, hạt xoài có tác dụng chăm sóc da, làm chậm quá trình lão hóa, giảm sẹo mụn, đốm đồi mồi và nếp nhăn, đặc biệt là khi sử dụng trên da ở dạng bột.

8. Giảm rụng tóc

Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời vó thể nhìn thấy của hạt xoài là thúc đẩy quá trình mọc tóc, giảm gàu, chậm bạc tóc. Bơ của hạt xoài được sử dụng để tăng cường các nang tóc và ngăn rụng tóc.

(Theo Boldsky)

Minh Thúy

Nguồn VietTimes: http://viettimes.vn/hat-xoai-khong-he-vo-dung-nhu-ban-nghi-372895.html