HAGL bồi bổ lứa Công Phượng để tranh ngôi vô địch

TGĐ VPMilk Thu Phương khẳng định sẽ "siết" để Công Phượng uống đủ 1 lít sữa mỗi ngàyKhả Hòa

Tân Giám đốc kỹ thuật (thực tế kiêm nghiệm chức danh HLV trưởng) Chung Hae Seong tuyên bố muốn đưa HAGL đứng nửa trên bảng xếp hạng V-League 2019 và sẽ là đội bóng mạnh hàng đầu Đông Nam Á năm 2019.

Tham vọng của ông nhận được sự ủng hộ của Tổng giám đốc tập đoàn HAGL Võ Trường Sơn: “Hơn chục năm trước HAGL từng đầu tư mạnh để mua dàn sao Thái Lan và Việt Nam về và có những danh hiệu cao quý.

Không phải chúng tôi đã hết tham vọng, nhưng HAGL muốn làm bóng đá từ căn cơ bằng cách xây dựng lực lượng trẻ tài năng. HAGL sẽ mua ngoại binh tốt, thậm chí là cầu thủ nhập tịch để không chỉ năm 2019 mà thậm chí là để đạt thành tích tốt vào năm 2018.

Song song đó, tôi hy vọng chất thép và tính kỷ luật của HLV Chung Hae Seong sẽ giúp cầu thủ mạnh mẽ hơn cả về thể chất lẫn tinh thần. HAGL đá bóng thơ mộng quá, hoa tươi cỏ xanh nhưng cần phải trồng thêm hoa xương rồng để va chạm, cứng cáp hơn nữa.

Chúng tôi sẽ tiếp tục kiên định xây dựng yếu tố bản sắc dựa trên nội lực và sẽ tiếp tục đào tạo trẻ, tổ chức các lớp tập huấn để cải thiện khả năng xử lý tình huống, tạo nội lực để tìm kiếm danh hiệu".

Cùng quan điểm với lãnh đạo HAGL, Tổng giám đốc VPMilk bà Nguyễn Thị Thu Phương khẳng định sẽ hỗ trợ bằng sở trường của mình để nâng cao thể lực, như cải thiện bếp ăn và bổ sung thực đơn dinh dưỡng như món gà hầm sâm.

Bà cho biết: “Các đội bóng Hàn Quốc không chỉ được đào tạo bài bản về chuyên môn, chiến thuật, mà còn nổi tiếng với nền tảng thể lực rất tốt. Qua nhiều năm làm việc ở Hàn, tôi được biết các đội bóng Hàn Quốc rất chú trọng vào việc đầu tư chế độ dinh dưỡng để nâng cao thể lực cho cầu thủ.

Đó cũng là một trong những lý do chính để chúng tôi quyết định chọn huấn luyện viên Chung Hae Soung. Bên cạnh đó, VPMilk cũng sẽ tài trợ sâm tươi từ Hàn Quốc để bổ sung những món rất tốt cho thể lực như gà hầm sâm hòng giúp Công Phượng, Tuấn Anh, Văn Toàn… có nền tảng thể lực tốt đến từ chế độ dinh dưỡng chuyên nghiệp”.

TGĐ HAGL Vũ Trường Sơn (bìa trái) khẳng định bên cạnh hoa xanh cỏ đẹp thơ mộng, cầu thủ HAGL cần va với "xương rồng" để cứng cáp hơn Khả Hòa

Sắp tới, VPMilk sẽ nâng cấp nhà bếp tại Hàm Rồng với những dụng cụ hiện đại nhất nhằm tiết kiệm thời gian chế biến cho đội ngũ bếp HAGL nhưng vẫn đảm bảo các món ăn ngon, đủ dinh dưỡng cho cầu thủ.

Dự kiến sẽ có 1 bếp nướng thịt công nghiệp công suất lớn, nướng khoảng 100kg thịt mỗi mẻ, hay 1 máy thái thịt sống và 1 máy thái thịt chín. Cuối tháng 11 sẽ có một đầu bếp người Hàn Quốc sang "chuyển giao bí quyết" để bảo đảm chế biến món gà hầm sâm đúng tiêu chuẩn.

Còn nhớ trước đó khi đội tuyển U.22 Việt Nam sang Hàn tập huấn, HLV Hữu Thắng đã nhờ Xuân Trường mua sâm về làm món gà hầm sâm để tẩm bổ cho đội bóng.

Giờ đây, các cầu thủ HAGL, từ đội 1 đến các tuyến trẻ sẽ được thưởng thức món ăn giàu dinh dưỡng này mỗi tuần. Ngoài ra VPMilk cũng xây dựng chế độ dinh dưỡng cho phù hợp với các cầu thủ học viện nhóm tuổi từ 12-16 trong chiến lược nâng cao thể lực.

Các cầu thủ HAGL, đặc biệt là những học viên học viện HAGL JMG sẽ được cải thiện dinh dưỡng hòng nâng cao thể lực Khả Hòa

Gần 200 cầu thủ HAGL và học viện HAGL JMG ngoài uống đủ lượng sữa IQLac Pro theo tiêu chuẩn là 1.0000 ml/ngày, thực đơn luôn được bổ sung những món ăn Hàn Quốc bổ dưỡng như gà hầm nhân sâm, cơm ngũ cốc, bò nướng…

Chế độ dinh dưỡng đặc biệt này, kết hợp cùng giáo án nâng cao thể lực của ông Chung Hae Seong sẽ được triển khai theo tỷ lệ 50-50.

“Chúng tôi sẽ vừa xây vừa sửa. Nếu có thực đơn tốt mà các cầu thủ không chịu ăn nhiều hoặc uống đủ sữa thì sẽ không hiệu quả được. Bởi vậy khâu giám sát sẽ hết sức quan trọng.

Bởi vậy, VPMilk sẽ cùng HAGL kiểm tra chặt chẽ bữa cơm để bảo đảm các em ăn đủ, uống đủ sữa và mở những lớp kiến thức dinh dưỡng để tạo thói quen ăn uống hợp lý cho cầu thủ", bà Phương nhấn mạnh.

Tiểu Bảo