Giới thiệu nền ẩm thực Hàn Quốc ra thế giới

Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc 2018, được biết đến với tên gọi lễ hội Hansik, bao gồm các chương trình nấu ăn của các đầu bếp nổi tiếng và một chương trình làm các món ăn từ bột gạo truyền thống của Hàn Quốc.

Đây là lần thứ 3 lễ hội diễn ra và nó cũng là nỗ lực của Hàn Quốc nhằm thúc đẩy giới thiệu văn hóa ẩm thực ra khắp thế giới. Sự kiện được đặc biệt mong chờ khi văn hóa ẩm thực Hàn Quốc ngày càng thu hút được sự chú ý trong những năm gần đây nhờ vào sự phổ biến của văn hóa âm nhạc Kpop cũng như các show truyền hình nấu ăn.

Ngoài ra, với việc giới thiệu các món ăn khác nhau bằng cách sử dụng những loại bột gạo truyền thống tại lễ hội lần này, ban tổ chức hy vọng lễ hội sẽ giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về ẩm thực Hàn Quốc./.

Trần Phương (P/v TTXVN tại Seoul)