Giáp Tết, nguy cơ ngộ độc rượu gia tăng

Bệnh nhân bị ngộ độc rượu đang được lọc máu tại Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai

Theo Ths. Bs Nguyễn Trung Nguyên - Phụ trách Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, thời điểm này, hầu như ngày nào Trung tâm chống độc cũng tiếp nhận những bệnh nhân ngộ độc rượu vào cấp cứu, trong đó có những bệnh nhân quá nặng đã tử vong.

Thống kê sơ bộ của Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế cho hay, 11 tháng đầu năm 2018, cả nước có đến trên 91 vụ ngộ độc được ghi nhận khiến hơn 2.700 người phải nhập viện, trong đó có 15 ca tử vong.

Trong năm 2017, toàn quốc ghi nhận 148 vụ ngộ độc thực phẩm với 4.087 người mắc, 3.908 người nhập viện và 24 trường hợp tử vong.

Đặc biệt, thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán, các ca ngộ độc rượu thường tăng đột biến do liên hoan, tổng kết, gặp mặt… Tình trạng lạm dụng rượu bia dẫn đến những cái chết thương tâm hoặc gây ra những biến chứng, hậu quả rất đau lòng.

Như Ths. Nguyễn Trung Nguyên chia sẻ, đa số các ca đã và đang cấp cứu tại Trung tâm đều bị ngộ độc methanol cấp. Theo người nhà của các bệnh nhân, hầu hết họ đều mua rượu không nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ, trôi nổi ngoài thị trường về uống và bị ngộ độc nặng.

Ths. Nguyễn vẫn nhớ trường hợp bệnh nhân Trần Xuân Đ. (57 tuổi), trú tại Từ Liêm, Hà Nội. Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu, toan chuyển hóa nặng, giảm thị lực, tụt huyết áp, suy gan, suy thận, ngộ độc rất nặng.

Kết quả xét nghiệm cho thấy methanol trong máu lên tới 169 mg/dL (trong khi bình thường 20 mg/dL đã là rất nặng phải lọc máu). Dù được cấp cứu, lọc máu kịp thời, nhưng do tình trạng quá nặng nên sau đó bệnh nhân Đ. không qua khỏi.

Không chỉ rượu không rõ nguồn gốc, rượu pha cồn công nghiệp methanol, mà những loại rượu ngâm rễ cây, ngâm động vật (rắn, tắc kè…), ngâm nội tạng động vật (mật cá trắm, mật gấu…) cũng có thể gây ra những vụ ngộ độc chết người.

Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai đã từng tiếp nhận, cấp cứu nhiều ca ngộ độc do uống rượu ngâm rễ cây, nội tạng động vật. Trường hợp 3 người bị ngộ độc rượu tại Nghệ An là một ví dụ. Những người này đều tử vong do uống rượu ngâm rễ cây.

Đó là những trường hợp nhập viện được thống kê sơ bộ. Ngoài ra còn rất nhiều trường hợp ngộ độc rượu ở không ít địa phương chưa báo cáo hay mức độ nhẹ chưa được công bố.

Ths. Nguyễn Trung Nguyên cho rằng, lạm dụng rượu bia lâu ngày sẽ gây các bệnh về gan, thần kinh và làm giảm miễn dịch của cơ thể. “Người uống rượu lâu ngày khi bị viêm phổi và bị nhiễm trùng nói chung rất dễ trở nặng, tăng nguy cơ tử vong so với bệnh nhân không dùng rượu ở cùng một bệnh. Nhiều người tuy được cứu sống nhưng mất khả năng lao động, trở thành gánh nặng cho gia đình và xã hội” – Ths. Nguyên nói.

Trước thực trạng đáng báo động về ngộ độc rượu trong dịp Tết ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết: “Dịp cuối năm, số vụ ngộ độc do rượu bia có xu hướng tăng cao. Tình trạng ngộ độc thường gặp ở 2 loại là rượu ethanol (rượu chưng cất không an toàn), và methanol (rượu pha cồn công nghiệp). Đây là những loại hóa chất độc hại, chỉ cần uống từ 5-15ml có thể gây ngộ độc nặng, từ 15ml trở lên là gây mù lòa, 30ml là có thể gây tử vong. Đáng nói, các loại rượu ngâm rễ cây chứa độc tố tự nhiên cũng vô cùng nguy hiểm, đôi khi chỉ sử dụng với lượng rất ít cũng có thể dẫn tới tử vong” – ông Phong nói.

Cũng theo ông Phong, ngoài nguy cơ tử vong, việc lạm dụng rượu bia còn là nguyên nhân của những vụ mất an ninh trật tự, tai nạn giao thông, hiếp dâm, là nguyên nhân gây ra trên dưới 60 bệnh khác như men gan cao, dạ dày, tim mạch, tâm thần… ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển kinh tế, xã hội.

Để hạn chế nguy cơ ngộ độc rượu vào dịp lễ tết, dịp đầu xuân, Cục An toàn Thực phẩm đang đẩy mạnh hoạt động thanh kiểm tra xử lý các loại rượu không nhãn mác, gian lận thương mại. Đồng thời Cục này cũng khuyến cáo người dân không lạm dụng rượu bia, không mua rượu không có nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác, không sử dụng rượu ngâm rễ cây, nội tạng động vật hay động vật để giữ gìn sức khỏe, có được cái Tết khỏe mạnh, an toàn…

THẠCH HƯƠNG