Giá trứng gia cầm cao kỷ lục

Giá trứng gia cầm tăng cao do nguồn cung khan hiếm cục bộ - Ảnh: Chí Nhân

Tại các trại chăn nuôi gà ở Đông Nam bộ và ĐBSCL, giá thu mua trứng gà ở mức 20.000 đồng/chục, trứng vịt dao động ở mức 28.000 - 30.000 đồng/chục.

Các chủ trang trại cho biết, giá trứng bắt đầu tăng từ cuối tháng 4. Nguyên nhân do gà đẻ trứng đạt tỷ lệ thấp hơn các năm trước nên lượng cung khan hiếm.

Đối với trứng vịt, theo các doanh nghiệp cung cấp trứng, bắt đầu từ tháng 5 phải muối trứng để chuẩn bị nguyên liệu làm bánh cho mùa Trung thu sắp tới. Nguồn cung hạn chế tạm thời nhưng nó cũng kéo giá trứng gà tăng theo.

Trong khi đó, báo cáo 6 tháng đầu năm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết: Tổng đàn gia cầm cả nước tăng 5,2% so với cùng thời điểm năm 2017; sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng đạt 608.400 tấn, tăng 6,1%, sản lượng trứng gia cầm đạt 6,27 tỉ quả tăng 11,3 % so với cùng kỳ năm 2017.

Chí Nhân