Gần 20 học viên ngộ độc sau bữa ăn tối

Khoảng 15g30 ngày 27-7, Chi cục ATVSTP Hà Nội nhận được thông tin có một số trường hợp trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại xã Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội.

Sở Y tế chỉ đạo Chi cục ATVSTP phối hợp các đơn vị liên quan kiểm tra cho thấy: Khoảng 21g ngày 26-78 đến 17g gày 27-7 tại khoa Cấp cứu, Bệnh viện Giao Thông Vận Tải tiếp nhận 19 bệnh nhân vào điều trị (trong đó có 7 nam, 12 nữ trong độ tuổi từ 18 đến 23. Các bệnh nhân khởi bệnh từ 20g50 ngày 26-7 đến 3g30 ngày 27-7, có cùng biểu hiện chính như đau bụng từng con, đi ngoài phân lỏng (không nhày máu mũi) ngày 2-6 lần; buồn nôn nhưng không nôn.

Sau khi khám và chẩn đoán Bệnh viện đã cho 16 bệnh nhân ổn định về ngay còn lại 3 bệnh nhân ở lại Bệnh viện để theo dõi, làm xét nghiệm máu có kali giảm, chẩn đoán cuối cùng: Rối loạn tiêu hóa. 3 bệnh nhân được điều trị theo phác đồ của bệnh viện tính đến lúc 19g 30 ngày 27-7 các bệnh nhân ổn định, dự kiến ngày 28-7 xuất viện.

Qua kiểm tra cho thấy, các học viên kể trên dều là học viên thuộc Công ty cổ phần nhân lực tương lai Việt Nam Nhật Bản đào tạo (Công ty thuê địa điểm tại Trường Đào tạo nguồn nhân lực Viettinbank tại xã Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội) cùng ăn bữa ăn tối vào 18g ngày 26-7 do Công ty TNHH TM và DVXNK Nhật Anh (ở Phú Lãm-Hà Đông) cung cấp suất ăn nấu từ nơi khác mang tới.

Thực đơn gồm: Thịt lợn kho tàu, đậu xốt Tứ Xuyên, rau bắp cải xào, canh mùng tơi, cơm. Sau khi ăn khoảng 3-10 tiếng các học viên xuất hiện các triệu chứng như trên. Nguyên nhân được xác định do vi sinh vật.

Nguyên nhân các học viên ngộ độc được xác định do nhiễm vi sinh vật (ảnh Duy Tiến)

Chi cục ATVSTP phối hợp với Phòng Y tế, Trung tâm Y tế quận Hà Đông tiếp tục kiểm tra điều kiện ATTP cơ sở cung cấp suất sẵn của Công ty TNHH TM và DVXNK Nhật Anh tại Phú Lãm-Hà Đông-Hà Nội.

Đồng thời đề nghị Phòng Y tế, Trung tâm y tế huyện Hoài Đức phối hợp Công ty cổ phần nhân lực tương lai Việt Nam Nhật Bản, Công ty TNHH TM và DVXNK Nhật Anh tiếp tục theo dõi, giám sát tình hình sức khỏe của các bệnh nhân nêu trên và các bệnh nhân mới phát sinh, báo cáo theo quy định; tổng vệ sinh khu vực bếp, lớp học, bàn ghế lớp, xử lý môi trường xung quanh trường; xét nghiệm phân tìm người lành mang trùng của nhân viên chế biến bữa ăn chiều tối ngày 26-7.

Chi cục ATVSTP Hà Nội yêu cầu Công ty TNHH TM và DVXNK Nhật Anh dừng hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, chịu trách nhiệm trước pháp luật khi không đảm bảo ATTP trong kinh doanh dịch vụ ăn uống. Chỉ hoạt động khi đủ điều kiện ATTP theo quy định của pháp luật.

Đề nghị huyện Hoài Đức, quận Hà Đông tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn, thực hiện đầy đủ các quy định pháp luật về ATTP, tuyên truyên các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, đảm bảo ATTP trên địa bàn, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP theo quy định.

Vân Hà