Đưa ẩm thực Tây Ban Nha tới Việt Nam tại 'Ngày Tapa thế giới'
Tối 20/6, tại Hà Nội đã diễn ra 'Ngày Tapa thế giới' do Đại sứ quán Tây Ban Nha tổ chức, với sự tham dự của nhiều khách mời trong nước và quốc tế.
Đây là lần thứ hai ngày hội Tapa được tổ chức ở Việt Nam, với 4 nội dung chính: Giới thiệu ẩm thực, trao giải các cuộc thi về Tapa, hướng dẫn nấu các món ăn và trình diễn thời trang.
Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Tây Ban Nha tại Việt Nam, bà Maria Jesus Figa Lopez-Palop cho biết, Tapa là món ăn đặc biệt tại Tây Ban Nha. Trước đây, Tapa đơn giản chỉ là một món ăn nhẹ gồm thịt nguội kèm một miếng bánh mì để chống say. Tuy nhiên, món Tapa càng ngày càng phát triển trở thành một phần quan trọng trong văn hóa Tây Ban Nha. Hiện nay, món ăn này là phần ăn không thể thiếu mỗi khi người dân Tây Ban Nha đến bar hoặc nhà hàng, đúng với tinh thần “không ăn thì không uống...
Video bà Maria Jesus Figa Lopez-Palop chia sẻ về ngày Tapa:
Tại buổi lễ, chị Đào Thị Chăm, bếp trưởng của Đại sứ quán Tây Ban Nha tại Việt Nam cho biết: “Ở đây có nhiều món ăn quen thuộc của nhiều nền ẩm thực như: Việt Nam, Nga, Ý, nhưng được chế biến theo kiểu Tapa của Tây Ban Nha, ăn kèm theo rượu vang trắng, vang đỏ, nước hoa quả, bia…”.
Video chia sẻ của chị Đào Thị Chăm:
Ngày hội khép lại với buổi trình diễn thời trang mang sự kết hợp của hai nền văn hóa Việt Nam và Tây Ban Nha.
Video và chùm ảnh phóng viên báo Tin tức ghi nhận tại Ngày Tapa thế giới:
Nhiều bạn trẻ yêu thích đất nước Tây Ban Nha đến tham dự ngày Tapa.
Ngày Tapa thu hút nhiều khách mời quốc tế tham dự.
Chị Đào Thị Chăm, bếp trưởng của Đại sứ quán Tây Ban Nha tại Việt Nam là người chế biến các món ăn cho ngày Tapa.
Tapa có thể là đồ ăn lạnh như phô mai trộn dầu oliu, đồ ăn nguội như xúc xích, giăm bông, thịt hun khói hoặc đồ ăn nóng
Nhiều bạn trẻ háo hức tìm hiểu văn hóa Tây Ban Nha qua những bức ảnh.
Ngày hội khép lại với buổi trình diễn thời trang mang sự kết hợp của hai nền văn hóa Việt Nam và Tây Ban Nha.
