Đồng nghiệp trầm trồ những hộp cơm trưa của chàng nhân viên ngân hàng

Hoàng Dương, 26 tuổi, lựa chọn chế độ ăn lành mạnh (Healthy Food) để đảm bảo sức khỏe và duy trì cân nặng.

Anh tập thói quen mang cơm trưa đi làm mỗi ngày để chủ động bám sát thực đơn. Mặt khác, chàng nhân viên ngân hàng không muốn tốn thời gian cho câu hỏi 'Trưa nay ăn gì?' và ra ngoài mua đồ ăn lúc thời tiết mưa, nắng.

Dương tình cờ biết về chế độ ăn lành mạnh qua một số tài liệu trên mạng và tự tìm cách nấu thử. Áp dụng một thời gian, anh thấy người nhẹ nhõm, cân nặng giảm đáng kể nên tỏ ra tâm đắc. Từ những công thức có sẵn, Dương sáng tạo, biến tấu để thiết kế thực đơn phù hợp với mình. Sau khi chế biến xong, chàng trai 26 tuổi còn thích bày biện, trang trí để món ăn đẹp mắt.

Hoàng Dương chia sẻ, niềm đam mê ăn uống trong anh là bẩm sinh. Còn sở thích nấu ăn, thú vui bày biện Dương được truyền cảm hứng từ mẹ.

Dương nấu ăn như bản năng, không mất nhiều thời gian học hành hay tập luyện.

Anh có thể nấu được hầu hết các món cơ bản kể cả đồ ăn thường hay món ăn lành mạnh. Đặc biệt, Dương thích mày mò cách làm các món mới, sáng tạo phương pháp chế biến phù hợp ngay cả khi thiếu thốn dụng cụ làm bếp.

Mỗi sáng đúng 7h15, Dương thức dậy nấu nướng và hoàn thành hộp cơm trưa lúc 8h kém. Khi đứng bếp, anh thích nghe những bản nhạc sôi động để việc nấu nướng nhanh gọn và giàu cảm xúc hơn.

Theo Hoàng Dương, ưu điểm của chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ là giảm cân, đảm bảo sức khỏe mà còn tiết kiệm thời gian. Những hôm dậy muộn, anh chỉ mất ít phút áp chảo ức gà, rửa rau và cà chua bi để làm món salad.

Dương không sử dụng nhiều gia vị khi chế biến đồ ăn mà chỉ dùng một chút muối, hạt tiêu và dầu ô liu. Điều này giúp anh được thưởng thức hương vị tươi ngon nguyên bản của thực phẩm.

Ban đầu, Dương gặp chút khó khăn khi thích nghi với thực đơn ăn uống này bởi món ăn không kích thích vị giác. Tuy nhiên sau thời gian kiên trì áp dụng cộng với việc tập luyện, anh thấy cơ thể khỏe khoắn, làn da đẹp và sức khỏe ổn định. Từ đó Dương quyết tâm theo đuổi thói quen ăn uống này.

Hoàng Dương thường đi siêu thị vào chủ nhật để mua thực phẩm đủ dùng cho cả tuần.

Anh lên ý tưởng về món ăn định làm từ tối hôm trước để chủ động rã đông thịt và rửa rau, sáng hôm sau chỉ việc nấu.

Ngắm những suất cơm trưa được trang trí bắt mắt của Hoàng Dương, đồng nghiệp tại ngân hàng trêu sau này anh sẽ lấy phải cô vợ đoảng, tha hồ làm chủ căn bếp.

Còn Hoàng Dương, anh chia sẻ, nếu lập gia đình sẽ xung phong nhận nhiệm vụ rửa bát.

Chàng nhân viên ngân hàng Hoàng Dương, chủ nhân của những hộp cơm trưa lành mạnh được đồng nghiệp khen ngợi.

Lam Trà
Ảnh: NVCC