Độc lạ món bún đỏ cam đầy ắp riêu cua thịt ở Buôn Ma Thuột

- Video: Độc lạ món bún đỏ Buôn Mê Thuột đầy ắp riêu cua thịt. Nguồn: Cooky.

Bún đỏ Buôn Ma Thuột là món ăn dân dã, quen thuộc, dễ dàng bắt gặp tại bất cứ đâu ở vùng đất này. Gọi là bún đỏ bởi sợi bún có màu đỏ cam lạ mắt. Món bún đỏ không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon vì nước dùng được hầm từ xương đậm đà.

Bún đỏ ăn còn đặc biệt bởi riêu cua thịt đầy ắp trong tô bún, bên cạnh đó là rau cần nước và cải ngọt trụng chín. Tất cả nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tươi xanh, quyện vào nhau tạo nên vị ngon ấn tượng cho món ăn dân dã này.

Món bún trở nên hấp dẫn, bắt mắt hơn nhờ màu cam đỏ của sợi bún.

Duyên Hải (Tổng hợp)

loading...