Độc đáo sen trắng

Năng suất thấp nhưng hương sắc và hàm lượng dinh dưỡng của sen trắng cao hơn các giống sen khác

Ấn tượng nhất là thông qua dự án Mộc Truly Hue’s do Phạm Thị Diệu Huyền (TP Huế) sáng lập và triển khai không chỉ có mục đích kinh tế, tạo công ăn việc làm, mà còn góp phần bảo tồn, phát triển loài sen trắng gốc gác cung đình nhà Nguyễn từng mai một ra khắp ao hồ di tích thuộc Quần thể Di tích cố đô Huế.

Xuống giống

Ngoài ra, qua từng sản phẩm đặc trưng như hạt sen, tim sen, trà hoa sen... mà khách hàng ưa chuộng, dự án này còn đưa chất liệu màu sắc, mô-típ của văn hóa Huế vào họa tiết, mẫu mã bao bì sản phẩm trên tranh làng Sình - dòng tranh dân gian nổi tiếng bậc nhất xứ Huế.

Vẽ tranh trên lá sen

Nhờ đó, du khách có thêm cơ hội khám phá tầng sâu văn hóa qua từng câu chuyện, hình ảnh về giá trị ẩm thực, văn hóa, lịch sử của vùng đất cố đô này.

Sen trắng xưa trồng ở hồ Thái Dịch với dụng ý nâng bước chân thiên tử qua cầu Trung Đạo - lối đi dành riêng cho nhà vua trong hoàng cung Huế

Thưởng thức trà ướp sen

Hoa sen tạo hình ảnh đẹp, tinh tế và sang trọng cho Huế

Sấy lạnh để 4 mùa đều có sản phẩm từ sen

Mỗi bao bì sản phẩm của Mộc Truly Hue’s là một câu chuyện về di tích, văn hóa, lịch sử cố đô Huế

VĂN THẮNG