Đồ ăn trên máy bay 60 năm về trước sang chảnh như nhà hàng 5 sao

Hình ảnh về những bữa ăn thịnh soạn trên máy bay được công bố khiến nhiều người 'mắt tròn mắt dẹt' bởi không nghĩ đây là đồ ăn trên máy bay từ những năm 1950 đến 1980.

Ngoài giá cả, sự phục vụ tận tình của tiếp viên hàng không và chất lượng thực phẩm, thức uống trên máy bay là điều mà các hành khách luôn phải cân nhắc kỹ càng khi lựa chọn dịch vụ.

Dù ở khoang hạng thương gia hay phổ thông, hãng hàng không Scandinavian Airlines ở Na Uy đều thu hút khách hàng bởi sự phục vụ của nhân viên và chất lượng đồ ăn thượng hạng.

Nếu như một lần sử dụng dịch vụ của hãng hàng không này, chắc chắn hành khách sẽ còn nhớ mãi. Đồ ăn ở khoang hạng thương gia được phục vụ bằng những thức ăn sang chảnh như tôm hùm, cá hồi, trái cây và rượu vang. Đây là hình ảnh lưu lại từ một chuyến bay vào năm 1975.

Năm 1965, món ăn được các tiếp viên hàng không chia khẩu phần trực tiếp trước mặt hành khách. Món cá hồi tươi chế biến ngay trên máy bay.

Nhìn bữa ăn thịnh soạn trên máy bay này nhiều người liên tưởng đến nhà hàng 5 sao.

Một đầu bếp đang cắt lát thịt đùi lợn muối để phục vụ trực tiếp cho thực khách trên máy bay bằng con dao chuyên dụng.

Ai cũng háo hức trước những món được trang trí ăn hấp dẫn, bắt mắt trong chuyến bay năm 1950.

Bánh kem và trái cây tươi đủ loại cũng được phục vụ trong chuyến bay năm 1975.

Mọi người lựa trái cây theo sở thích có thể được gọt vỏ sẵn hoặc để nguyên cả quả.

Đồ ăn được cung cấp với nhiều món khác nhau gồm rau xanh, các loại thịt, cá, hải sản vô cùng cầu kì như ở nhà hàng đắt tiền.

Tiếp viên hàng không đưa bữa sáng tới phục vụ hành khách khoang giường nằm.

Những yêu cầu của khách hàng về sở thích ăn uống đều được tiếp viên hàng không đáp ứng.

Đầu bếp mang những con gà béo ngậy đã được chế biến với nhiều công thức như luộc, quay… chia ra từng khẩu phần cho hành khách.

Hương vị đa dạng của món ăn khiến hành khách không kìm được sự thèm thuồng.

Hành khách thưởng thức đồ ăn trong khi tiếp viên phục vụ rượu vang cho những người có nhu cầu. Ngay cả khoang phổ thông, đồ ăn cũng như ở nhà hàng sang trọng. Ngoài rượu vang còn có các loại nước trái cây và nước lọc.

Gương mặt hạnh phúc của hành khách khi được ăn những món đầy đủ màu sắc, sắp xếp ngăn nắp và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Trong khi tiếp viên nam đang làm món salad thì tiếp viên nữ thêm gia vị vào đồ ăn cho hành khách.

Trước sự tận tình của đầu bếp phục vụ, hành khách chăm chú nhìn với ánh mắt cảm kích.

Đồ ăn không hạn chế do đó mọi người có thể ăn thoải mái.

Đây là một số món ăn trong thực đơn cho khách sử dụng ở khoang hạng nhất cách đây hơn 60 năm.

Vân Anh (Theo Mashable)