Điểm những giống dừa độc lạ 'hái ra tiền' ở Việt Nam

Dừa tạo hình hồ lô là một trong những giống dừa độc lạ “hái ra tiền” của anh Huỳnh Thanh Tâm (ngụ ấp Phú Nhơn, thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre). Ảnh: Thanh Niên.

Khác với bưởi, dưa hấu thì việc tạo hình hồ lô cho trái dừa gian nan hơn rất nhiều do dừa có xơ, vỏ cứng, láng nên việc dùng lực ép eo vô cùng khó khăn. Anh Tâm cho biết, suốt 2 năm qua, việc tạo hình hồ lô trên trái dừa đã gặp hàng chục lần thất bại, có lúc tưởng chừng phải bỏ cuộc. Tuy nhiên, vì tâm huyết với trái dừa quê hương, cuối cùng anh Tâm đã thành công. Ảnh: Thanh Niên.

Anh Tâm đã làm thủ tục đăng ký đăng bản quyền quy trình sản xuất trên và được chính quyền địa phương nhiệt hình hỗ trợ. Dự kiến, anh sẽ chọn 1.000 trái dừa nguyên liệu để ép khuôn, tạo hình, giá dừa hồ lô bán thị trường từ 400.000-500.000 đồng/trái. Ảnh: Thanh Niên.

Dừa lùn (dừa dứa): Không như cây dừa ta truyền thống trồng phổ biến ở địa phương có chiều cao lên đến hàng chục mét, giống dừa "siêu lùn" có chiều cao tính từ mặt đất lên đến buồng trái chỉ khoảng 1m. Đặc biệt, khi thu hoạch, chủ vườn không cần leo trèo mà đưa tay ra cũng có thể hái được dừa. Ảnh: Dân Việt.

Cá biệt rất nhiều cây có buồng trái sà xuống chỉ cách mặt đất nhỉnh hơn 0,5m, khiến không ít người đã phải "mắt tròn, mắt dẹt" khi lần đầu nhìn thấy giống dừa mới độc đáo này. Được biết, giống dừa lùn này chính là giống dừa dứa Thái Lan. Sở dĩ gọi là dừa dứa là vì cơm của giống dừa này có mùi thơm như trái dứa. Ảnh: Dân Việt.

Dù là giống mới du nhập về và được trồng trên vùng đất có thời tiết khắc nghiệt "nóng lắm, mưa nhiều" như Quảng Ngãi, thế nhưng chất lượng nước và cơm của giống dừa dứa này ngọt, thơm không kém gì so với khi được trồng ở miền Nam. Giá bán mỗi trái dừa dứa này chỉ khoảng 10.000 đồng/trái. Ảnh: Báo Quảng Ngãi.

Dừa sáp Cầu Kè: Dừa sáp có đặc điểm cơm rất dày, mềm xốp nên còn gọi là dừa đặc ruột. Ngoài ra, dừa sáp cũng có một lượng nước rất ít, có đặc điểm sền sệt và có mùi thơm rất đặc trưng. Ảnh: Internet.

Chia sẻ trên Dân Việt, ông Thạch Phu My - Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) dừa sáp xã Hòa Tân (huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh) cho biết, dừa sáp giống được bán với giá từ 800.000 - 1 triệu đồng/cây. Loại dừa này chỉ phát triển tốt, cho tỷ lệ trái sáp cao khi trồng trên vùng đất huyện Cầu Kè, nhất là ở xã Hòa Tân. Vì vậy, đây là loại cây đặc sản chỉ có ở huyện Cầu Kè mà không nơi nào khác có được. Ảnh: Dân Việt.

Dừa sáp có giá dao động từ 80.000 đến 130.000 đồng/trái (được bán tại huyện Cầu Kè), trong khi đó dừa thường chỉ từ 30.000- 60.000 đồng/10 trái bán tại vườn. Ảnh: Internet.

Dừa in chữ chìm nghệ thuật: Người thanh niên sáng tạo nên trái dừa in chữ chìm nghệ thuật này là Huỳnh Thanh Tâm, một chàng trai 30 tuổi ở ấp Phú Nhơn, thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Ảnh: Internet.

Qua hơn vài chục lần thất bại, anh Tâm cũng đã tạo được dừa hồ lô in chữ "Tài Lộc". Tuy vậy, tỉ lệ thành công chỉ đạt 40%. Để tạo hình dừa hồ lô, anh chọn trái trơn bóng, không vết sẹo và phải tính chính xác sao cho dừa từ trái non đến thành hình dừa hồ lô chỉ đạt 0,5 kg /trái, mới được thị trường chấp nhận. Ảnh: Dân Trí.

Sản phẩm dừa in chữ của anh Huỳnh Thanh Tâm đã được Cục Khoa học công nghệ đăng ký độc quyền. Trong khi giá trái dừa xiêm xanh bình thường chỉ khoảng từ 3.500-6.000 đồng/trái thì những trái dừa in chữ chìm được ép khuôn từ trái dừa xiêm xanh sẽ có giá bán thành phẩm khoảng 300.000 đồng/trái. Ảnh: Internet.

Dừa tạo hình đòn bánh tét: Anh Huỳnh Thanh Tâm cũng chính là người sáng tạo ra loại dừa tạo hình đòn bánh tét có từ 6-7 khoanh đẹp mắt. Theo đó, trái dừa hình tròn đã bị “hô biến” thành đòn bánh tét với chiều dài cân bằng từ đầu đến cuối trái. Ảnh: Dân Việt.

Đặc biệt, mỗi buồng dừa chỉ có thể chọn 2 trái để tạo hình, những trái còn lại sẽ cắt bỏ hết để cây tập trung dinh dưỡng nuôi các trái được chọn. Ảnh: Dân Việt.

Theo thông tin trên Dân Việt, thời gian từ khi ép khuôn đến khi hoàn thành phải mất từ 2,5 – 3 tháng với tỷ lệ thành công chỉ khoảng 30%, mỗi trái dừa tạo hình đòn bánh tét đặc biệt này có giá bán lẻ khoảng 750.000 đồng. Ảnh: Dân Việt.

Thảo Nguyên (tổng hợp)