Điểm danh 8 đặc sản tháng 6 của Hà Nội

1. Hoa sen

Tháng 6 về, sen tại các đầm ở quận Tây Hồ đồng loạt nở rộ, thơm ngát thu hút đông đảo người dân và du khách đến thưởng lãm, chụp ảnh.

2. Trà sen

Trà sen Tây Hồ từ lâu đã nổi tiếng là loại trà hảo hạng nhất. Bởi lẽ người làm trà sen phải phải lấy Sen từ khi còn sáng sớm khi sen bắt đầu mở búp để thu lấy cái tinh túy của đất trời.

3. Muồng hoàng yến

Hoa muồng hoàng yến còn được gọi với nhiều tên khác nhau như Muồng hoàng hậu, Hoa lồng đèn, Bò cạp nước, Bò cạp vàng, Osaka, Mai dây, Cây xuân muộn, Mai nở muộn. Đây cũng là quốc hoa của Thái Lan với tên gọi dok khuen. Ở Hà Nội, hoa Muồng hoàng yến được trồng trên nhiều tuyến phố, chỉ nở duy nhất vào mùa hè.

4. Hoa Bằng Lăng

Những ngày này, đường phố Hà Nội rực rỡ sắc tím của hoa bằng lăng. Trong đó, hoa bằng lăng được trồng nhiều nhất ở các phố: Kim Mã, Đào Tấn, Trần Thái Tông…

5. Hoa phượng

Hà Nội có nhiều con đường rợp hàng cây hoa phượng. Tháng 6, loài hoa này lại nở đỏ rực khắp nơi. Dọc các con đường hai bên sông Tô Lịch là nơi tập trung nhiều phượng nhất.

6. Cốm

Về Hà Nội, không ai không nhớ đến cốm – đặc sản làm từ lúa non. Cốm được bày bán quanh năm ở Hà Nội, nhưng chỉ có 2 mùa chính vụ là đầu hè và giữa Thu, khi đúng mùa gặt. Tháng 6 này, nếu đến Hà Nội, du khách hãy thưởng thức món đặc sản “độc nhất vô nhị” này.

7. Hoa dâu da xoan

Cây dâu da xoan được trồng khá phổ biến ở Hà Nội, nhưng không phải ai cũng để ý đến nó. Dâu da xoan không nổi bật, cũng chẳng rực rỡ, nhưng nó lại thể hiện rõ nét sức sống tươi mới, dẻo dai và đoàn kết.

8. Hoa điệp vàng

Ở Hà Nội, ít ai để ý hoa điệp bắt đầu nở từ lúc nào. Chỉ một sáng thức dậy, thấy những cánh hoa lao xao rơi rụng trước thềm, nhìn lên đã thấy cả vòm cây vàng rực rỡ.

Kiều Anh