Đến lễ hội văn hóa ẩm thực TP.HCM thưởng thức đặc sản 3 miền

Tối 25/8, “Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022” chính thức khai mạc, quy tụ những tinh hoa ẩm thực Việt mang đậm bản sắc ba miền trong không gian tràn ngập sắc màu truyền thống.

Lễ hội diễn ra từ ngày 25 đến 28/8 tại KDL Văn Thánh, quận Bình Thạnh.

Theo Ban tổ chức, lễ hội văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022 được xây dựng dựa trên hai tuyến không gian chính.

Đó là không gian ẩm thực với ba cụm gian hàng giới thiệu món ngon ba miền Bắc - Trung - Nam và không gian giải trí, thưởng lãm văn hóa gồm ba cụm khu vực diễn xướng, biểu diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống, làng nghề - chợ quê và khu trò chơi dân gian.

Lễ hội văn hóa món ngon Saigontourist Group chính thức khai mạc tối 25/8

Ông Trương Đức Hùng, Phó Tổng Giám đốc Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) cho biết, lễ hội nhằm mục đích giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống, các loại hình văn hóa văn nghệ dân gian Việt Nam, góp phần kích cầu tiêu dùng, phục hồi du lịch TP.HCM nói riêng và cả nước nói chung trong điều kiện bình thường mới.

Bên cạnh đó, lễ hội còn mang đến nhiều hoạt động thú vị bao gồm các chương trình biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt làng nghề truyền thống, các chương trình khuyến mãi kích cầu hấp dẫn...

Đặc biệt, có khoảng 30 đơn vị thành viên đại diện các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc Saigontourist Group mang đến lễ hội.

Với khoảng 300 món ăn, thức uống đặc trưng, tất cả được chế biến và biểu diễn từ các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp tài hoa, giàu kinh nghiệm thuộc nhiều đơn vị trong hệ thống Saigontourist Group từ khắp mọi miền đất nước.

Một số hình ảnh trong khai mạc lễ hội món ngon Saigontourist:

Nhiều hoạt động văn hóa dân gian diễn ra trong lễ hội

Chương trình biểu diễn nghệ thuật diễn ra mỗi ngày, với những giai diệu dân ca quan họ của đoàn quan họ Bắc Ninh

Du khách thưởng thức nhiều tiết mục nghệ thuật đặc sắc trong lễ hội

Hơn 30 thành viên đại diện các khách sạn thuộc hệ thống Saigontourist tham dự tại Lễ hội

Dù thời tiết chiều tối có mưa nhưng du khách tới đông và tập trung thưởng thức các món đặc sản vùng miền

Du khách tham dự lễ hội ẩm thực bất chấp thời tiết xấu.

Đây cũng là sự kiện đánh dấu 47 năm thành lập Saigontourist Group

Khu vực làng nghề là không gian trình diễn dệt chiếu cói, thổ cẩm, làm gốm...

Khu vực trò chơi dân gian

Món bún bò đặc trưng của xứ Huế

Lễ hội văn hóa ẩm thực tràn ngập bản sắc văn hóa dân gian

Các đầu bếp nổi tiếng, chuyên gia ẩm thực sẽ giao lưu với khán giả

Du khách tranh thủ thưởng thức nhiều món ngon trong dịp này

Lễ hội diễn ra từ ngày 25 - 28/8 tại KDL Văn Thánh với nhiều hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc.

Nguyên Hằng