Đây là cách sữa tác động có lợi cho tim mạch

Sữa có chứa kali, canxi và vitamin D, đảm bảo khả năng miễn dịch, sức mạnh và sự phát triển của cơ thể tốt hơn. Nhưng tác dụng của sữa đối với tim là gì?

Một báo cáo được công bố trên Tạp chí The Lancet (Mỹ) gần đây cho hay, những người trưởng thành tiêu thụ hai ly sữa nhỏ (mỗi ly 100 ml) mỗi ngày thì ít có nguy cơ mắc các cơn đau tim, đột quỵ hoặc bất kỳ bệnh tim mạch nào. Nghiên cứu này thực hiện trên quy mô 136.000 người đến từ khoảng 21 quốc gia.

1. Sữa có Vitamin D giúp ngăn ngừa huyết áp cao

Các nghiên cứu khác nhau chỉ ra rằng, sự thiếu hụt Vitamin D là một trong những lý do gây tăng huyết áp, tiểu đường và các nguyên nhân khác của các cơn đau tim và đột quỵ.

Vitamin D có nhiều trong các sản phẩm sữa, dùng sữa thường xuyên để tránh sự thiếu hụt và do đó tránh được các tình trạng trên (được xem là nguyên nhân dẫn đến các vấn đề về tim mạch).

2. Vitamin K trong sữa giúp tránh vôi hóa động mạch

Nghiên cứu cho thấy vitamin K2 giúp giữ canxi trong xương và đào thải canxi, chất độc hại ra khỏi động mạch. Những người tiêu thụ vitamin K2 trong chế độ ăn uống có nguy cơ mắc vôi hóa động mạch thấp hơn 50%. Vitamin này được tìm thấy có nhiều trong các sản phẩm sữa như sữa chua, nó là một chất dinh dưỡng tuyệt vời cho tim và ngăn ngừa các bệnh về tim.

Các chất béo tốt như chất béo đơn không bão hòa có trong các sản phẩm sữa giúp giảm đau tim và đột quỵ.

3. Probiotic trong sữa lên men rất tốt cho tim mạch

Sữa lên men như sữa chua, phô mai, vv có chứa men vi sinh hoặc vi khuẩn có lợi, tốt cho sức khỏe của tim. Một nghiên cứu được thực hiện vào năm ngoái tại Pháp đã tuyên bố rằng, những sản phẩm này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.