Đậu hũ non trứng cút bắc thảo

Đậu hũ với lớp vỏ giòn tan, bên trong béo mềm, ăn kèm trứng bắc thảo lạ miệng, vị mằn mặn của ruốc.

Nguyên liệu:

- 1 cây đậu hũ non hoặc đậu hũ trứng

- 3-4 trứng cút bắc thảo hoặc 1 quả trứng vịt bắc thảo

- 1 quả trứng gà

- Bột chiên xù

- Bột mì

- Hành lá

- Ruốc (chà bông)

- Sốt mayonnaise

Cách làm:

Thành phẩm:

Đậu hũ với lớp vỏ giòn, bên trong béo mềm, ăn kèm trứng bắc thảo lạ miệng, vị mằn mặn của chà bông khiến món ăn trở nên hấp dẫn. Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các bữa tiệc.

Theo Ngôi sao

Nguồn GĐ&XH: http://giadinh.net.vn/an/dau-hu-non-trung-cut-bac-thao-20200701075827292.htm