Clip: Có món ếch, nhái, dế mèn trong mâm lễ mừng cơm mới của người Lào ở Sơn La

Ngày 27.10, tại nhà văn hóa bản Mường Và (xã Mường Và, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La) đã diễn ra Lễ mừng cơm mới (Khẩu Hó) thu hút hàng nghìn người tham gia. Đây là Lễ hội nằm trong chuỗi hoạt động Lễ công bố nhãn hiệu chứng nhận 'Nếp Mường Và - Sốp Cộp' cho sản phẩm gạo nếp tan huyện Sốp Cộp,

Lễ Khẩu Hó của đồng bào dân tộc Lào ở bản Mường Và (xã Mường Và, huyện Sốp Cộp) có nghĩa là tết cơm gói được tổ chức để cầu cho mùa màng bội thu, cây lúa tốt tươi, để tỏ lòng biết ơn thần linh, ông bà, tổ tiên đã phù hộ cho con cháu làm ăn thuận lợi, có sức khỏe. Đây cũng là dịp gia đình họ hàng, bạn bè cùng nhau sum vầy và chúc nhau những lời chúc tốt đẹp nhất. Lễ Khẩu Hó diễn ra một năm một lần, khoảng một tuần sau rằm tháng 8 âm lịch (hay còn gọi là tháng 10 Lào).

Thầy cúng Lò Văn Siêng đang khấn để tỏ lòng biết ơn thần linh, ông bà, tổ tiên đã phù hộ cho con cháu làm ăn thuận lợi, có sức khỏe

Chia sẻ với phóng viên báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt, thầy cúng Lò Văn Siêng, cho biết: Lễ Khẩu Hó hay mừng lúa mới có ý nghĩa tạ ơn thần linh, tổ tiên đã phù hộ cho con cháu sức khỏe, mưa thuận gió hòa để có một mùa màng bội thu.

Tới dự lễ Khẩu Hó có lãnh đạo huyện ủy, UBND huyện Sốp Cộp

Cũng theo vị thầy cúng này, đồ cúng trong ngày Lễ Khẩu Hó bao gồm thịt gà, thịt vịt luộc chín rồi chặt thành từng miếng nhỏ, cá, tôm, các loại quả có nhiều hạt như bầu, bí, mướp... để tượng trưng, mong muốn cho mùa màng sẽ bội thu. Đặc biệt, thứ không thể thiếu là gạo nếp tan và cốm (loại gạo làm từ lúa non dùng để đồ xôi) để dâng lên ông bà, tổ tiên trong ngày lễ. Ngoài ra, còn có các món ăn được chế biến từ những loài côn trùng như: nhộng ong, dế mèn, nhái, ếch được nấu chín.

Mâm cơm cúng tổ tiên trong Lễ mừng cơm mới của đồng bào dân tộc Lào ở bản Mường Và

Đồng bào dân tộc Lào tổ chức ăn Tết Khẩu Hó trong một ngày. Vào ban ngày sẽ tổ chức ăn uống và tối là khoảng thời gian dành cho các hoạt động văn hóa, văn nghệ đặc sắc của đồng bào dân tộc Lào như: Pẳn Khẩu Chí, Lăm Vong... thu hút hàng nghìn người đến xem. Đây là nét độc đáo, đặc sắc trong văn hóa của đồng bào dân tộc Lào ở bản Mường Và (xã Mường Và, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La) đã và đang được lưu giữ và phát huy tốt.

Tuệ Linh

Nguồn Dân Việt: http://danviet.vn/tin-nong-nghiep/clip-co-mon-ech-nhai-de-men-trong-mam-le-mung-com-moi-cua-nguoi-lao-o-son-la-925157.html