Clip: Cà ri ếch thơm ngon nóng hổi cho ngày mưa lạnh

- Video: Cà ri ếch thơm ngon nóng hổi cho ngày lạnh. Nguồn: Feedy.

Thịt ếch là món ăn giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa dùng. Trong thịt ếch có chứa hàm lượng protein cao, đặc biệt tốt cho trẻ em bị suy dinh dưỡng. Ngoài ra, thịt ếch còn có tính hàn giúp giải nhiệt cơ thể.

Có nhiều cách chế biến thịt ếch như lẩu ếch, ếch kho, ếch chiên, ếch nướng, ếch xào,... Với thời tiết lành lạnh mùa này thì món cà ri ếch nóng hổi được ưa chuộng hơn hẳn. Cà ri ếch có thể dùng chung với cơm, bún hoặc bánh mì đều ngon.

Món cà ri ếch thơm ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Với hàm lượng sắt cao, thịt ếch còn có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu. Đồng thời, thịt ếch giúp bệnh nhân bị tiểu đường hồi phục vết thương nhanh chóng nhờ hàm lượng protein cao.

Thịt ếch không những có thành phần dinh dưỡng phong phú: canxi, protein, kali, natri, sắt, đồng, magiê, vitamin A, B, D, E,... mà còn thơm ngon không kém thịt gà.

Bạn có thể thay đổi thực đơn hàng ngày với các món từ ếch. Với mùi vị hấp dẫn, chắc chắn bữa cơm gia đình sẽ phong phú, mới lạ hơn hẳn.

Duyên Hải (Tổng hợp)