Chuyên gia Australia tư vấn tăng chiều cao cho các cầu thủ nhí
Những giáo sư hàng đầu về dinh dưỡng vận động của đại học Queensland University of Technology (QUT) Australia và các bác sĩ của Trung tâm dinh dưỡng TPHCM đã đến xem các em Học viện bóng đá NutiFood thi đấu, có buổi tư vấn dinh dưỡng cho phụ huynh học sinh cũng như chia sẻ trao đổi kinh nghiệm với các bác sĩ của Học viện.
Chuyên gia Úc tư vẫn dinh dưỡng cho các phụ huynh cầu thủ nhí. Ảnh: H.D
Rất nhiều phụ huynh đã đưa ra các vấn đề mà mình thắc mắc và nhờ các chuyên gia giải đáp, trong đó vấn đề mà họ quan tâm nhất là làm sao tăng chiều cao cho các bé. Sau khi xem các em học viện thi đấu và kiểm tra những chỉ số phát triển của các em, bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp - Giám đốc trung tâm dinh dưỡng TPHCM cho biết:
“Tôi thấy đa số các em ở đây đều thuộc dạng thấp bé. Tuy nhiên, khám qua thì thấy các cháu chưa đứa nào dậy thì nên khả năng cao vẫn còn rất là tốt. Hơn nữa với việc được hướng dẫn ăn theo công thức, ăn khoa học lại được tập luyện rồi ngủ đủ giấc nên chắc chắn các cháu sẽ cao nên phụ huynh yên tâm”.
Tiến sĩ Toby Pavey chia sẻ: "Với các học viên ở đây thì quan trọng là làm sao giúp các em tăng cơ đặc biệt khối cơ ở chân. Chúng tôi có những bài tập để tăng khối cơ ở chân. Dậy thì tự nhiên cũng sẽ giúp tăng khối cơ nên phải có những bài tập phù hợp trong giai đoạn này và chúng tôi sẽ giúp cung cấp các bài tập, kiến thức cũng như những nguyên lý khoa học về vận động cho các học viên".
Giáo sư Danielle Gallegos cho biết: "Những em ở đây đã bỏ qua giai đoạn vàng phát triển chiều cao nhưng chúng ta vẫn có những cách để tối ưu hóa giai đoạn này. Chúng ta cần chú ý vận động và quan tâm tới năng lượng trong từng loại thực phẩm. Người bình thường chỉ cần ăn các thực phẩm tốt cho sức khỏe là đủ nhưng vận động viên thể thao thì phải ăn cả những thực phẩm năng lượng cao tốt cho vận động".
Bà Daniel cũng chia sẻ thêm kinh nghiệm từ thực tế con trai của mình cũng chơi thể thao và cao tới 1,95m nhờ biết cân bằng các thực phẩm tốt cho sức khỏe và thực phẩm năng lượng cao.
Sau khi tư vấn dinh dưỡng cho phụ huynh học sinh, Giáo sư Danielle Gallegos cho biết: QUT rất quan tâm đến học viện này nên chúng tôi sẽ cử người quan sát, tìm người có chuyên môn sâu hơn để hỗ trợ cho học viện trong thời gian sắp tới.
QHT sẽ hỗ trợ các bác sĩ dinh dưỡng của NutiFood biết cách kết hợp và cân bằng hai loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và tốt cho vận động cho đúng tỉ lệ khoa học để các học viên trẻ theo tập bóng đá có được chiều cao tối ưu.
