Chơi hoa, hái ra tiền

Giới chơi hoa, đặc biệt là hoa hồng hẳn không còn xa lạ gì cái tên Pansy Phạm- tên thật là Phạm Thiên Trang- cô chủ nhỏ của khu vườn hoa hồng trị giá hàng tỷ đồng giữa thủ đô khiến bao người mơ ước.

Cô chủ Phạm Thiên Trang

Vườn hồng cổ giá bạc tỷ

Trong khu vườn rộng hơn 20.000 mét vuông là hàng trăm gốc hồng đang đua nhau khoe sắc. Bạch Vân Khôi mỏng manh, hồng cổ Sapa rực rỡ, hồng Đồng Tháp mảnh dẻ, hồng bạch cổ, hồng đào cổ, hồng điều cổ, hồng cổ Sơn La… và rất nhiều giống hồng nhập ngoại đài các, kiêu hãnh… Đặc biệt, trong vườn còn có một số giống hồng cổ gần như bị tuyệt chủng như hồng Ngọc Lộ, hồng Son Môi... Cô gái trẻ sinh năm 1991 lọt thỏm giữa vườn hoa đua sắc rực rỡ. Như một thói quen, khoảng thời gian yên bình nhất trong ngày của Thiên Trang chính là đầu giờ sáng, được dạo bước một vòng ngắm nghía cả khu vườn hồng.

Trang kể, hồi bé, khoảng sân nhỏ trước nhà được Trang phủ kín bởi chi chít loại hoa. Cứ thấy nhà ai có cây hoa đẹp, Trang lại xin giống về trồng. Không biết có phải vì “mát tay” mà trồng cây gì cũng ra hoa tươi tốt. Lên đại học, trong khi bạn bè thích đi chơi, cà phê, shopping thì cô sinh viên tỉnh lẻ lại lọ mọ khiêng đất, kê chậu kín ban công nhà trọ để trồng hoa. Có tiền là mua hoa, có thời gian là lê la chợ hoa Hoàng Hoa Thám, chợ Bưởi... Trang tham gia nhiều hội nhóm chơi hoa để học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc. Cũng từ những diễn đàn này, Trang nhận ra thị trường hoa rất tiềm năng nhưng vẫn còn bỏ ngỏ. “Người chơi hoa thì nhiều nhưng không dễ dàng kiếm giống, đặc biệt là những giống lạ, kể cả ở Hà Nội cũng rất khó kiếm. Lúc đó tôi nghĩ tại sao không thử kinh doanh từ những thứ mình đam mê”- Trang nhớ lại.

Tốt nghiệp tấm bằng loại giỏi của ĐH Kinh tế quốc dân, việc Thiên Trang quyết định khởi nghiệp bằng nghề trồng hoa khiến gia đình không khỏi “sốc”. “Bố tôi nói rằng ông mất cả đời, phấn đấu nuôi con cái ăn học để thoát khỏi nghề nông mà cuối cùng, con học xong lại quay về làm nông dân. Điều ấy khiến bố tôi buồn và thất vọng”- đó cũng chính là động lực để cô gái đến từ Hải Dương nỗ lực hết mình.

Mới đầu chỉ là những loài thân thảo như dạ yến thảo, xác pháo, hoa cúc… Sau 2 năm, gom góp được một ít vốn và kinh nghiệm, Trang chuyển sang tập trung vào hoa hồng vì hồng là cây lâu năm, có hương thơm và đa dạng loài, đồng thời nhiều công dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm. Năm 2014, cô bắt đầu nghiên cứu các giống hồng cổ của Việt Nam. Cô lặn lội lên Sapa để tìm hiểu về hồng cổ Sapa, đi Sơn La – Hải Phòng để tìm hiểu về hồng leo cổ nổi tiếng ở bản địa; về Nghệ An – Thanh Hóa để tìm hiểu Hồng cổ Vân Khôi rồi lại vào Đà Lạt để tìm hiểu các giống hồng đặc sắc của Đà Lạt…

Cứ nghe ở đâu có hồng cổ đẹp là Trang lại khăn gói tìm đến tận nơi để đặt mua. Có những hôm cô chủ 9X phải đi xe máy hoặc cuốc bộ hàng chục km vào tận những vùng sâu, hẻo lánh chỉ để mua được một cây hồng cổ đẹp. Có lần mất tận 4 tháng mới thuyết phục được người ta bán cho một gốc hồng. Hay không ít lần phải bỏ ra hàng trăm triệu để rước về một vài bụi hồng đại thụ độc đáo. Cô lắng nghe những câu chuyện của người dân để hiểu thêm ý nghĩa, giá trị văn hóa mà bản thân mỗi dòng hồng cổ chứa đựng. Ngắm tận mắt rồi, trồng thử rồi, hiểu rồi, Trang mới giới thiệu chúng đến với những người yêu hoa khác.

Bắt đầu với những đơn hàng vài trăm nghìn, qua 1 năm, Thiên Trang bắt đầu sở hữu một khu vườn nhỏ và 2 năm sau, khu vườn được mở rộng hàng chục nghìn mét vuông với gần 700 giống, trong đó có hơn 400 gốc hồng đại thụ.

Vườn hoa Việt sở hữu những giống hoa hồng cổ, hoa hồng ngoại hiếm có. Ảnh: Phan Gia

“Bảo tàng hoa hồng” đầu tiên ở Việt Nam

Dẫn tôi lại gần cây hồng Văn Khôi khoảng 35 năm tuổi, gốc to gần bằng cổ tay và mọc rêu xanh rì, tán lớn đang nở hoa rực rỡ, Thiên Trang cho biết giá những cây hồng như vậy từ 30 - 50 triệu đồng. Thậm chí, những cây hồng cổ hơn và đẹp hơn giá bán có thể lên tới 80-100 triệu đồng/cây. Các giống hồng cổ của Việt Nam không quá cầu kỳ và phô trương như hồng ngoại, nhưng mang vẻ đẹp thuần khiết, có sức sống mãnh liệt, có thể ra nụ đơm bông bất kể thời tiết khắc nghiệt. Tương tự, hồng cổ Sa Pa cũng là một trong những giống hồng được người chơi săn tìm nhiều nhất. Giống hồng này thích nghi rất tốt, cây khỏe, ra hoa quanh năm, sai hoa và có mùi thơm đặc trưng.

Ngoài ra, vườn của Trang cũng đang trồng thử nghiệm và sản xuất hàng trăm giống hồng ngoại khác nhau, chủ yếu là các giống hồng nổi tiếng có xuất xứ từ Anh, Pháp, Nhật, Đức, Hà Lan,… Có những giống mới như loài “thú hoang”, Trang phải mang về nhà chăm sóc, thuần dưỡng, nắm hết đặc tính rồi mới chuyển cho khách. Trang bảo, hoa là một loại hàng hóa đặc biệt, nên bán một chậu hoa đi không có nghĩa đã kết thúc cuộc buôn bán mà còn là sự kết nối lâu dài. Qua facebook cá nhân của Pansy Phạm, bất cứ thắc mắc nào về cách chăm sóc, nuôi dưỡng hoa đều được cô chủ nhiệt tình giúp đỡ, tư vấn. Ở đó, không thấy người bán hay người mua nữa mà chỉ còn lại những người chơi hoa, yêu hoa cùng chia sẻ với nhau.

Pansy Phạm cho rằng, làm nông nghiệp, sợ nhất là thời tiết. Năm 2016, cô chủ nhỏ đã phải trả giá đắt khi đón bão trong tâm thế khá dửng dưng. “Đó là thời điểm chúng tôi vừa hoàn thành khu vườn, được rào chắn, làm lưới cẩn thận nên tôi rất yên tâm, đâu ngờ bão qua, tất cả cũng tan hoang tiêu điều, lưới rách, hàng rào bay, cây gãy, tung cả gốc… gần như mất trắng”- Trang kể. Hay khi nhập lô hàng 1.000 cây, trong đó có khoảng 200 cây thuộc giống Trang chưa nhập bao giờ. Sau đó, cô phát hiện 200 cây đó không ra hoa được ở Việt Nam do không phù hợp khí hậu.

Ngoài việc bán cây giống cỡ nhỏ, Thiên Trang hiện còn nhận thiết kế vườn cho rất nhiều biệt thự, nhà hàng, nhà vườn trên khắp cả nước. Gần đây, cô đã tài trợ cho một vài lễ hội và nhiều triển lãm hoa hồng lớn.

Hiện tại, Phạm Thiên Trang cũng đang bắt đầu đưa vào quy trình trồng hoa hồng sạch hữu cơ từ chế phẩm đỗ tương ngâm và phân cá. Từ đây, khách hàng có thể yên tâm ngắm, hít hà hương thơm, ngâm cánh hoa để tắm thậm chí ăn được cả cánh hoa hồng mà không lo độc hại. Nữ chủ nhân Việt Garden cũng cho biết, thời gian tới, vườn sẽ trồng hoa hồng để lấy cánh hoa sạch phục vụ cho công nghiệp thực phẩm và mỹ phẩm.

Trang cũng bật mí đã mạnh tay đầu tư hơn 1 tỷ đồng để trưng bày các giống hoa hồng lớn, “độc” nhất hiện đang có ở Việt Nam.

Thanh Hương