Chanh dây nhiều công hiệu nhưng ăn đúng cách càng quan trọng hơn

Ăn chanh dây đúng cách sẽ đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe lẫn vẻ ngoài của bạn

Thải độc, dưỡng nhan

Chanh dây là loại quả giàu vitamin C, có thể giúp “làm sạch” cơ thể, hạn chế các chất thải lẫn độc tố tích tụ, đạt đến hiệu quả cải thiện làn da, thải độc và dưỡng nhan, đặc biệt lý tưởng đối với chị em phụ nữ ưa thích làm đẹp tự nhiên.

Ăn chanh dây đúng cách còn có tác dụng tiêu trừ các gốc tự do có hại, kháng lão hóa do nó có thành phần Carotene và Superoxide effutase, là hai loại enzyme có lợi để phòng ngừa bệnh tật cho con người.

Giải tỏa mệt mỏi

Trong quả chanh dây còn có chứa thành phần Niacin rất cần thiết cho sự hô hấp của các tế bào, đồng thời nó còn tham gia và quá trình trao đổi chất trong cơ thể nên ăn chanh dây có công dụng giảm căng thẳng thần kinh, kháng lại một số bệnh về da.

Hỗ trợ giảm cân

Ăn chanh dây có thể tăng cảm giác no cho dạ dày, giúp những người đang muốn giảm cân giảm được cơn thèm, ít hấp thu nhiệt lượng dư thừa. Vì vậy, chanh dây là loại quả có lợi để cải thiện kết cấu hấp thu dinh dưỡng ở cơ thể con người, giảm lượng mỡ tích tụ, giúp chị em lấy lại vóc dáng một cách an toàn và hiệu quả hơn.

Thúc đẩy trao đổi chất

Chất xơ phong phú trong chanh dây còn có tác dụng đảm bảo cho quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường, khỏe mạnh. Ngoài ra, nó còn thúc đẩy bài tiết, giảm triệu chứng táo bón, tiêu diệt các vật chất kích thích còn bám ở đường ruột, giảm nguy cơ ung thư kết tràng và nhiều khối u khác.

An thần

Thành phần Eugenol phong phú trong quả chanh dây có hiệu quả hỗ trợ giấc ngủ tuyệt vời, thích hợp với người khó ngủ hoặc thường xuyên bị mất ngủ do căng thẳng. Do đó, ăn chanh dây đúng cách không những tăng cường sức khỏe thể chất mà còn làm dịu tinh thần cho bạn.

Nhuận hầu

Các axit amin có lợi trong chanh dây có hiệu quả hồi phục các tế bào bị tổn thương. Ngoài ra, với tác dụng thanh nhiệt giải độc và vị chua ngọt tự nhiên nên chanh dây cũng hỗ trợ giải khát, nhuận hầu, thích hợp với người thường xuyên bị khô họng, khan tiếng v.v...

Tăng sức đề kháng và ngừa ung thư

Hàm lượng vitamin, chất xơ, protein phong phú trong chanh dây góp phần cung cấp các nguyên tố cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch. Đồng thời, một số hợp chất có trong chanh dây cũng có hiệu quả trong việc ức chế sự sinh trưởng của vi khuẩn đường ruột và tế bào ung thư.

Chanh dây tuy tốt nhưng một số trường hợp nên hạn chế hoặc kiêng cử

Chanh dây khá lành tính nên hầu như ai cũng dùng được. Tuy nhiên, do vị chua có trong nó có thể kích thích dạ dày, đường ruột tiết nhiều dịch tiêu hóa, cho nên người có bệnh về đường tiêu hóa hoặc dạ dày không khỏe thì nên thận trọng khi ăn.

Ngoài ra, bà bầu và trẻ nhỏ ăn chanh dây đúng cách cũng đem lại nhiều hỗ trợ tốt cho sức khỏe, nhưng chú ý mỗi lần không nên ăn quá nhiều để tránh tình trạng bị nội nhiệt hoặc một số phản ứng kích thích khác. Chanh dây có thể ăn trực tiếp bằng cách chẻ đôi rồi dùng muỗng nạo phần thịt, hoặc có thể làm nước ép chanh dây để tăng thêm hương vị.

Thiên Khuê (Theo Sohu)