Câu chuyện dưới mái vòm vàng của Ray Kroc

Nói một cách chính xác, chính anh em nhà Richard và Maurice Mc Donald chứ không phải Ray Kroc là người sáng tạo ra Mc Donald’s. Tuy nhiên, nếu không có Ray Kroc, Mc Donald’s có lẽ sẽ không bao giờ trải qua hành trình phát triển đầy thú vị nhưng cũng vô cùng cam go để rồi trở thành một trong những thương hiệu thức ăn nhanh thành công và được cả thế giới biết đến như ngày hôm nay. Và 250 trang hồi ức Ray Kroc đã tạo nên thương hiệu Mc Donald’s như thế nào? là cách mà Ray đã kể lại câu chuyện xoay quanh hành trình ấy.

Ray Kroc đã tạo nên thương hiệu Mc Donald’s như thế nào? bắt đầu với cột mốc năm 1954, khi theo một sự dẫn lối tình cờ, Ray Kroc tiếp xúc lần đầu tiên với anh em nhà Mc Donald tại cửa hàng của họ tại San Bernardino. Đây có thể coi là cuộc gặp gỡ định mệnh khi ngay sau đó, cơ hội hợp tác để mang Mc Donald’s vượt ra khỏi giới hạn của thị trấn nhỏ của California thời bấy giờ cùng với lời đề nghị: “Còn tôi thì sao?”

Đó là lời đề nghị vô cùng liều lĩnh, khi Ray lúc này đã ở vào cái độ tuổi 52, mang không ít bệnh tật trong mình và đã từng một lần từ bỏ công việc kinh doanh cốc giấy để bắt đầu lại với những chiếc máy Multimixer. Thế nhưng, với niềm tin và sự quyết tâm vốn có trong mình, Ray đã dấn thân vào khởi điểm mới, bất chấp sự phản đối kịch liệt đến từ chính vợ mình.

Tất nhiên, Ray Kroc có lý do để tự tin vào quyết định của bản thân, và bỏ qua thành công đang có của Mc Donald’s ngày hôm nay, người đọc cũng có đủ sự thuyết phục để tin vào quyết định đó thông qua những gì mà Ray kể lại trong cuốn sách của mình: tính cách tự do nằm ngoài luật lệ thông thường và triết lý sống đậm chất Bohemia trong huyết quản, kinh nghiệm từ những vấp ngã và thành công đã có với công việc kinh doanh trước đó, sự tự tin và sắc bén trong đánh giá thị trường,…

Tuy vậy, đó mới chỉ là yếu tố cần, chính các cộng sự đắc lực có mặt bên cạnh Ray Kroc từ những buổi đầu mới là yếu tố đủ để công cuộc kiến tạo nên Mc Donald’s đi được đến đích. June Martino, Ed MacLuckie, Harry Sonneborn, Fred Turner,… những cái tên lần lượt bước vào cuộc chơi xoay quanh hộp khoai tây chiên và chiếc hamburger của Ray, như từng mảnh ghép để hoàn thiện nên chiếc logo mái vòm vàng. Và rồi cũng bằng chính cách đấy, Ray đặt câu chuyện của họ vào từng chương sách trong Ray Kroc đã tạo nên thương hiệu Mc Donald’s như thế nào? để câu chuyện về Mc Donald’s hoàn thiện và kể lại với chúng ta.

Chiếc hamburger của Mc Donald’s không chỉ có hương vị của thành công. Đó là điều tất nhiên. Không có bất cứ một hành trình nào trên cõi đời này chỉ có thành công. Ray Kroc cũng từng gặp thất bại, cản trở và thậm chí là những sự đánh đổi nặng nề. Đổ vỡ trong hạnh phúc cá nhân; những cú lừa ngoạn mục và đau đớn kèm theo tổn thất về tiền bạc; mâu thuẫn và kiện tụng với chính anh em nhà Mc Donald trước khi hoàn toàn sở hữu được thương hiệu này trong tay; mâu thuẫn và chia rẽ gay gắt với chính các cộng sự của mình. Để trở thành “vua hamburger”, Ray Kroc đã phải chịu lấy tất cả những tổn thất ấy. Thành công với ông không chỉ là hào quang hay hoa hồng. “Đó là một đỉnh cao cô đơn”.

Thế nhưng cho đến khi Ray Kroc “lê cái thân già 52 tuổi của mình đáp chuyến bay đêm về phía tây đi tìm một tương lai mới”, Mc Donald’s không hề là sự khởi đầu của ông ấy từ con số 0. Hoàn toàn không. Suốt nhiều năm trước đó, Ray đã có một khoảng thời gian không hề nhỏ miệt mài với việc kinh doanh những chiếc cốc giấy và chiếc máy Multimixer. Và có thể nói thành công của Mc Donald’s dưới bàn tay chỉ huy của người đàn ông đầy sắc bén và nhiệt huyết này, chính là chặng cuối của cả một cuộc đua dài.

Nếu có điều gì nằm ngoài sự phấn đấu và khả năng nắm bắt cơ hội của Ray Kroc và các cộng sự, đã khiến Mc Donald’s thành công vượt trội hơn việc kinh doanh những chiếc cốc giấy hay Multimixer trước đó, thì chỉ có thể nằm ở sự may mắn mà thôi.

Và sau cùng, có lẽ bài học thiết thực nhất mà ta có thể có được từ Ray Kroc đã tạo nên thương hiệu Mc Donald’s như thế nào? đó chính là trước khi sự may mắn và cơ hội tìm đến, hãy chăm chút và cẩn trọng trong mọi công việc, mọi chi tiết mà ta đang thực hiện dù nhỏ nhất, tuân thủ những nguyên tắc mà ta đang cố gắng xây dựng. Nó giống hệt như cách mà anh em mà Mc Donald chăm chút cho những cọng khoai tây chiên của họ, để sau đó, trở thành nền tảng để Ray Kroc xây dựng nên công thức định vị cho thương hiệu của mình.

Hường Hồ