Canh mồng tơi nấu tôm ngọt thơm cho bữa tối bận rộn

Nguyên liệu:

- 200 gram tôm tươi

- 1 bó rau mồng tơi

- Hạt nêm, tiêu, hành lá

Cách làm:

- Tôm lột vỏ, lấy chỉ và rửa sạch để ráo.

- Băm tôm nhỏ với đầu hành, tiêu.

- Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ rồi để ráo.

- Phi thơm dầu ăn, cho tôm vào xào sơ rồi cho nước vào đun sôi. Tiếp đến cho tất cả rau vào đun chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.

(Theo Diệu Kim/ Ngoisao.net)