Cận cảnh đào tiên hồ lô Tài - Lộc - Thọ hút khách dịp Tết
Những năm vừa qua, nhiều hộ nông dân tại ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang đã trồng và tạo hình trái đào tiên thành những quả có hình hồ lô in nổi những chữ 'Tài - Lộc - Thọ' rất bắt mắt, được các thương lái ráo riết thu mua để tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán.
Hàng trăm trái đào tiên dưới sự sáng tạo và bàn tay khéo léo của người nông dân đã được uốn theo hình dạng một chiếc hồ lô có in chữ nổi lên trên bề mặt. Những trái đào này có giá dao động từ 500.000 - 700.000/quả...
Được biết, đào tiên có quả hình dáng giống quả bưởi da xanh, bên trong chứa nhiều thịt mềm ăn ngọt ngọt giống vị cam thảo. Loại đào tiên này thường dễ trồng, dễ gây giống và đặc biệt cho ra quả khá nhiều
Nhiều hộ nông dân ở khu vực trên đã trồng giống cây này xen lẫn với cây bưởi da xanh truyền thống để tăng thêm thu nhập cho gia đình trong dịp cận tết. Giống đào tiên trông khá bắt mắt và đặc biệt thường xuyên cháy hàng trong dịp Tết Nguyên đán
Quy trình chăm sóc loại quả cũng cực kỳ công phu. Thời gian đầu, sau khi trồng cây, chủ vườn cần cung cấp đủ lượng nước và ánh sáng để phát triển. Lúc cây đang cho quả cần cung cấp đủ lượng nước tưới mỗi ngày. Một lớp vải mỏng được bọc quanh quả nhằm hạn chế ánh sáng mặt trời và tránh sâu bệnh, đảm bảo trái luôn xanh mọng và to, tròn.
Tiếp sau đó là giai đoạn tạo hình, người nông dân sẽ uốn trái đào theo hình dạng một quả hồ lô và sẽ bọc chúng vào một chiếc khuôn nhựa có mẫu sẵn được in các chữ "tài - lộc - thọ". Phần chữ ở khuôn sẽ che đi một phần diện tích bề mặt quả đào bị ánh sáng mặt trời chiếu vào. Một thời gian sau, khi gỡ ốp nhựa ra thì quả đào tiên sẽ có được chữ nổi. Cách làm độc đáo này đã giúp tăng thêm giá trị gấp nhiều lần cho trái đào tiên
Ông Võ Hồng Quốc cho biết, năm nay, nhờ khí hậu thuận lợi nên quả đào tiên sinh trưởng khá tốt, nhiều thương lái đã đến tận vườn để đặt hàng. Năm nay, dự kiến bán khoảng 100 trái đào, mỗi trái có giá khoảng từ 500.000 - 700.000/quả, tùy vào chất lượng và kích cỡ
Mỗi dịp Tết âm lịch, chỉ tính riêng lợi nhuận bán quả "đào tiên hồ lô" gia đình ông Võ Hồng Quốc đã lãi ròng hàng chục triệu đồng. Nhiều hộ nông dân trồng đào ở đây chủ yếu dùng phân hữu cơ để bón nên cây sinh trưởng khá tốt và bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng
Ngoài việc được nhiều người dân ưa chuộng mua về trưng lên bàn thờ tổ tiên trong dịp Tết cổ truyền, quả đào tiên còn được dùng làm thuốc chữa bệnh
