Café Show Việt Nam 2018: Hội tụ những thương hiệu cà phê hàng đầu trên thế giới

Nghi thức cắt băng trong ngày khai mạc.

Triển lãm quy tụ trên 200 gian hàng đến từ hơn 100 thương hiệu cà phê hàng đầu trong và ngoài nước như Trung Nguyên, King Coffee, Shin Coffee, Apollo, Bùi Văn Ngọ… cùng các thương hệu máy móc thiết bị trong ngành cà phê như Buhler, Love Ceramic, Nouva Simonelli, WMF… và các đơn vị cung cấp nguyên liệu đồ uống như Rích, Monin, Davinci, Panoma…

Nhiều thương hiệu nước ngoài muốn xâm nhập thị trường Việt Nam.

Triển lãm dành cho các doanh nghiệp, cá nhân, doanh nghiệp sản xuất, đào tạo trong ngành F&B, nhượng quyền và khởi nghiệp về kinh doanh quán cà phê. Tại triển lãm, bên cạnh các sản phẩm cà phê chất lượng, khách tham quan còn được trực tiếp thưởng thức các sản phẩm cà phê thơm ngon đẳng cấp thế giới đến từ Ý, Hàn Quốc... ngắm các mẫu nội thất quán cà phê với nhiều phong cách độc đáo, đồ uống kiểu cách, các máy móc thiết bị sản xuất và chế biến cà phê tiên tiến nhất trên thế giới hiện nay.

Ngoài ra, khách tham quan còn có dịp thưởng thức, học hỏi và tham gia những màn trình diễn đầy hứng khởi như Coffee Training Station, Sweet Class, Vietnam Beverage Battle, Trình diễn cà phê và thức uống. Đồng thời được tham quan khu Cherry’s Choicen ơi trưng bày các sản phẩm mới và nổi bật nhất.

Cũng trong khuôn khổ Triển lãm còn diễn ra hai cuộc thi: Cuộc thi pha chế cà phê theo chuẩn World Coffee Event (WCE), người thắng cuộc sẽ đại diện cho Việt Nam thi đấu tại Amsterdam (Hà Lan) vào tháng 6/2018. Và cuộc thi thử thách sáng tạo cùng cà phê trong đó người thắng cuộc sẽ nhận giải thưởng 5.000 USD và được đi thi đấu quốc tế ở Hàn Quốc.

Minh Hưng