Cách làm salad hoa quả đơn giản ngon miệng

Salad giờ không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Món salad hoa quả hấp dẫn bởi vị tươi ngon của trái cây và đặc biệt chứa nhiều vitamin và chất xơ giúp ích cho chị em phụ nữ trong quá trình giảm cân.

Dưới đây là cách làm salad hoa quả đơn giản ngon miệng, chỉ với vài thao tác người dùng đã có ngay món salad hoa quả tươi ngon, hấp dẫn với nhiều màu sắc khác nhau.

Nguyên liệu:

Táo mỹ: 1 quả

Dưa hấu: 100 gram

Bơ: 1 quả

Dứa: 100 gram

Thanh long đỏ:50 gram

Xoài: 50 gram

Sữa đặc: 40gram

Mật ong: 2 thìa canh

Sốt mayonnaise: 50gram

Chanh: 1 quả

Đường.

Nên lựa chọn những loại hoa quả tươi để giữ nguyên được chất dinh dưỡng. Ảnh: Diệu Hằng

Cách làm salad hoa quả:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Chanh vắt lấy nước cốt, gạt bỏ hết hạt.

Táo đỏ Mỹ rửa sạch, gọt vỏ, loại bỏ phần cùi và hạt, thái hạt lựu vừa ăn

Các loại hoa quả còn lại rửa sạch, gọt bỏ vỏ và làm tương tự ch đến hết

Cắt tất cả các loại hoa quả bằng nhau để khi trình bày trông sẽ đẹp mắt hơn. Ảnh: Diệu Hằng

Bước 2: Làm nước sốt trộn salad:

Trộn đều 50gr sốt mayonnaise, 40gr sữa đặc có đường, 2 thìa canh mật ong và nước cốt một quả chanh thành một hỗn hợp.

Mật ong sẽ giúp trái cây có vị ngọt hơn khi ăn. Ảnh: Diệu Hằng

Sử dụng 1 cái bát lớn, cho tất cả hoa quả vào bát rồi rưới hỗn hợp sốt vừa chuẩn bị lên trên rồi đảo đều để hoa quả ngấm nước sốt.

Lưu ý nên sóc nhẹ tay để trái cây không bị nát. Ảnh: Diệu Hằng

Cho bát salad vừa trộn vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng rồi lấy ra đĩa và thưởng thức.

Đĩa salad trái cây tươi ngon giàu vitamin. Ảnh: Diệu Hằng

Diệu Hằng

Diệu Hằng