Cách làm cam quýt hấp muối trị ho khan, ngứa cổ cực dễ
Theo Đông y, cam/ quýt có vị ngọt và tính bình, tốt cho dạ dày và lá lách, nuôi dưỡng tính âm hàn của 2 bộ phận này. Như vậy cam tốt cho những người bị ho khan, khô cổ, ngứa cổ, cảm cúm... và có thể sử dụng lâu dài được.
Dưới đây là cách làm cam/quýt hấp trị ho khan, ngứa cổ:
1. Bạn nhúng cam hoặc quýt trong nước muối khoảng 15 phút. Đối với 250ml nước thì chỉ cần 1 thìa cà phê muối là đủ.
2. Cắt phần nắp của quả cam/quýt như hình dưới, cho 1/2 hoặc 1 thìa muối vào miệng quả. Bạn có thể dùng nỉa hoặc tăm xăm để muối thấm vào trong quả cam/quýt.
3. Đậy phần nắp quả lại rồi đặt vào 1 cái bát. Cho vào nồi hấp khoảng 15 phút.
4. Xúc lấy tép quả ăn khi còn ấm nóng, uống nước chảy ra trong bát. Đừng ăn vỏ.
Đối với trẻ nhỏ, bạn nên chọn cam thay vì quýt vì nó tạo cảm giác dịu hơn. Nếu không thích ăn cả quả thì bạn vắt nước uống cũng rất tốt.
