Cách chọn bữa sáng để giảm béo
Ăn sáng đầy đủ là một trong những phương pháp giữ dáng. Tuy nhiên, mọi người cần có chiến lược cụ thể khi lựa chọn thực phẩm.
Eat this cho rằng bữa sáng giàu chất xơ hoặc protein có ích cho quá trình giảm cân. Trong khi đó, Healthline nhận định thói quen bỏ bữa sáng có thể làm tăng nguy cơ béo phì. Ảnh: Chrisheria, Cocoviking.
1. Xây dựng kế hoạch dài hạn: Chuyên gia dinh dưỡng Stacey Krawczyk cho biết: "Không có loại thực phẩm hoặc thực đơn giảm cân nào có thể làm cho bụng bạn thon gọn ngay lập tức". Nếu có mẹo để giảm cân, đó là thiết lập kế hoạch ăn uống có mục đích, dài hạn. Ảnh: Eat this.
Thay vì chỉ ăn kiêng trong thời gian ngắn để giảm cân, bạn nên thay đổi thói quen hàng ngày và tư duy chọn thực phẩm. Yếu tố này có thể được bắt đầu bằng việc chọn bữa sáng đủ chất dinh dưỡng nhưng ít calo. Ảnh: Unplash.
2. Bữa sáng giàu dinh dưỡng: Một bữa sáng đủ chất sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu. Điều này hạn chế việc ăn vặt giữa buổi. Bởi vậy, bạn cần đảm bảo đồ ăn sáng có đủ protein, chất béo lành mạnh và tinh bột giàu chất xơ. Ảnh: Shutterstock.
Trong trường hợp không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng, bạn có thể chọn lựa những loại thực phẩm nhanh gọn như trứng, dưa chuột, cà chua... Ngoài ra, bạn nên tránh xa các món đồ ngọt vào buổi sáng. Thay vào đó, hãy tìm đến ngũ cốc nguyên hạt, rau hoặc các loại hạt. Tuy nhiên, bạn nên để ý lượng ăn để không vượt quá calo. Ảnh: Eat this.
3. Chọn thực phẩm bổ sung protein phù hợp: Chuyên gia dinh dưỡng thể hình David Sautter cho rằng nếu muốn giữ bụng thon gọn, bạn nên để ý đến protein khi chọn đồ ăn. Một số thanh protein đóng gói chứa nhiều đường không tốt cho cơ thể. Ảnh: Shutterstock.
Bên cạnh các loại thức uống có bột protein, bạn có thể bổ sung chất đạm bằng lòng trắng trứng. Loại thực phẩm này được ưa chuộng khi tiết kiệm thời gian chế biến và dễ kết hợp với nhiều món khác. Ảnh: Unplash.
4. Uống 1-2 ly nước trước khi ăn sáng: Uống nước trước bữa ăn giúp giảm cảm giác thèm ăn. Một nghiên cứu trên Tạp chí Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng liên quan đến người béo phì cho thấy uống nước vào trước bữa sáng 30 phút sẽ giảm 13% lượng calo nạp vào trong bữa ăn tiếp theo. Ảnh: Unplash.
Bên cạnh đó, Healthline khuyên bạn nên uống 8 cốc nước (khoảng 2 lít) mỗi ngày. Những người đổ mồ hôi nhiều hoặc tập luyện thường xuyên sẽ cần lượng nước nhiều hơn. Ảnh: Eat this.
