Cá lăng nặng hơn 85 kg… tại nhà hàng ở Buôn Ma Thuột

Bà Lê Thị Hồng Cẩm (chủ nhà hàng) cho biết: sáng cùng ngày, một người dân sống tại huyện Buôn Đôn chở 2 con cá lăng (một con cá đuôi đỏ) có tổng trọng lượng hơn 100 kg, trong đó có con nặng trên 85 kg.

Cá lăng khủng tại một nhà hàng ở TP Buôn Ma Thuột

“Người bán cá không nói câu được ở đâu. Nhưng, “mối” lâu nay của nhà hàng chúng tôi thường nhập cá lăng đuôi đỏ của người dân câu (bắt) tại sông Sêrêpốk (huyện Buôn Đôn)”, bà Cẩm cho biết.

Cũng theo bà Cẩm, con cá lăng đuôi đỏ nặng gần 30 kg vừa đem về nhà hàng thì đã nhập bán cho một nhà hàng ở Hà Nội. Con cá nặng hơn 85 kg này sẽ xẻ thịt đem bán, với giá 600 nghìn/kg.

Cá lăng “khủng” có trọng lượng hơn 85 kg

Đây đang là mùa khô cao điểm, nên các thủy điện sông Sêrêpốk bắt đầu xả nước. Cũng là thời điểm, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân … chuyên “săn” loài cá đặc biệt này trên sông Sêrêpốk.

Vũ Long