'Bột rau sấy lạnh' của nữ kế toán về nhất cuộc thi khởi nghiệp
Vốn là một cử nhân kế toán - tài chính, nhưng chị Nguyễn Ngọc Hương đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi 'Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn' năm 2019 với sản phẩm bột rau tiệt trùng uống liền.
Tác giả Nguyễn Ngọc Hương (đứng hàng đầu, bên phải trong ảnh) nhận phần thưởng cao nhất của cuộc thi.
NDĐT - Vốn là một cử nhân kế toán - tài chính, nhưng chị Nguyễn Ngọc Hương đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi "Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn" năm 2019 với sản phẩm bột rau tiệt trùng uống liền.
Nguyễn Ngọc Hương là cái tên được nhiều người biết đến tại Thành phố Hồ Chí Minh với sản phẩm bột rau má sấy lạnh, nghiền nhiệt thấp và có thể sử dụng ngay lập tức chỉ bằng thao tác chế biến với nước.
Trong sự bất ngờ của nhiều bạn bè, đồng nghiệp, nữ cử nhân kế toán - tài chính đã chế biến ra một sản phẩm tiệt trùng nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị, màu sắc gốc, tự nhiên nhất. Do được nghiền bằng cối đá granite, nên bột rau đạt độ mềm mịn rất cao, có thể hòa tan trong nước uống dễ dàng.
Sản phẩm "Bột rau sấy lạnh" của chị Nguyễn Ngọc Hương đã giành giải nhất cuộc thi "Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn" năm 2019, do T.Ư Đoàn thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh phối hợp Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức.
Giải nhất cuộc thi gồm 50 triệu đồng tiền mặt, học bổng trị giá 1.000 USD về khởi nghiệp và được hỗ trợ nguồn vốn tối đa một tỷ đồng để triển khai dự án.
Vòng chung kết cuộc thi kéo dài trong ba ngày 23, 24 và 25-11 tại Thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài giải nhất nêu trên, hai giải nhì của cuộc thi đã thuộc về các dự án "Sản xuất snack dinh dưỡng cao từ da cá da trơn", tác giả Trương Lê Huy Hoàng (Đồng Tháp); "Mật dừa nước và các sản phẩm có giá trị từ dừa nước", tác giả Phan Minh Tiến (Thành phố Hồ Chí Minh).
Ban tổ chức cũng đã trao ba giải ba, bốn giải khuyến khích. Mỗi giải nhì gồm 30 triệu đồng tiền mặt, học bổng 1.000 USD và nguồn vốn hỗ trợ dự án tối đa 500 triệu đồng. Mỗi giải ba gồm 15 triệu đồng tiền mặt, học bổng 1.000 USD và nguồn vốn hỗ trợ tối đa 300 triệu đồng.
