Bộ phim Việt 'chịu chơi' nhất năm: Một viên thạch trong veo đã gần 50 triệu đồng
Khán giả Việt thường than thở rằng phim Việt ít khai thác đề tài ẩm thực, thì 'Bếp trưởng tới' sẽ mang tới cho bạn chuyện hậu trường của một nhà hàng cao cấp với những món ăn có mức giá trên trời.
Bếp trưởng tới! sẽ đưa bạn theo chân nam chính Kỳ Hải với ước mơ trở thành bếp trưởng nổi tiếng nên tới xin việc tại nhà hàng cao cấp Saigon d’Or. Nhưng đời không như mơ, anh phải bắt đầu từ những công việc nhỏ nhất như sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu… Đặc biệt hơn, Kỳ Hải không ngờ mình sẽ đối mặt với cô nàng quản lý nhà hàng Uyên Thư, người từng bị anh đá bay một cách phũ phàng. Chưa hết, chàng trai trẻ còn phải vượt qua những thử thách oái ăm đến từ ông bếp trưởng khó tính cùng những đồng nghiệp láu cá ưa cà khịa.
Với bối cảnh chính được xây dựng là căn bếp của một nhà hàng sang trọng, Bếp trưởng tới! sẽ mang đến khán giả những món ăn độc đáo, sáng tạo, được thực hiện bởi các đầu bếp tài ba. Nổi bật nhất trong số này phải kể đến “Ngũ phúc thủy tinh”, tác phẩm của đầu bếp Tommy Tran - người từng làm food stylist cho bộ phim Hollywood đình đám Crazy Rich Asian (Con nhà siêu giàu châu Á).
Món ăn được bài trí sang trọng, tinh tế với sự kết hợp hương vị, hình ảnh của những viên thạch trong vắt, tinh khiết. Đầu bếp Tommy tiết lộ, để chế biến món này một cách hoàn hảo nhất thì phải áp dụng theo công thức “bí truyền”, và riêng chi phí nguyên liệu cho một viên thạch đã lên tới gần 50 triệu đồng.
Nhà sản xuất đã không ngại đầu tư các vật dụng, kệ tủ lưu trữ, thiết bị bếp nấu đúng chuẩn. Các đầu bếp cố vấn của bộ phim như Võ Quốc, Tommy Trần cũng hết sức “chịu chơi” khi dám sử dụng những thiết bị, dụng cụ từ chính căn bếp chuyên nghiệp của mình cho bối cảnh trong Bếp trưởng tới!.
Từng có lần diễn viên Hoàng Trung phải e ngại khi thao tác với bộ chén dĩa mạ vàng phiên bản giới hạn đến từ Dubai mà đầu bếp Tommy Trần cho mượn. Với những món đồ đắt tiền, đặc biệt và lại còn là phiên bản giới hạn như vậy, các thành viên đoàn phim cũng thường đùa nhau và dặn dò: “Phải hết sức thận trọng khi di chuyển, thao tác trong căn bếp này”.
Cùng vì là phim về ẩm thực nên các diễn viên trong phim đều phải dành một tháng trải qua những buổi đào tạo nghiệp vụ để thành thạo các kỹ năng của đầu bếp như cách cầm dao, xóc chảo, phi lê cá, thịt. Từ những buổi đầu lóng ngóng luôn cần có sự kèm cặp “đặc biệt” từ người hướng dẫn, những diễn viên đã dần dà trở thành đầu bếp tiềm năng.
Phim lên sóng lúc 20h thứ Hai, thứ Ba hằng tuần trên kênh K+LIFE và app K+ từ ngày 10/10/2022.
