Bí quyết nấu món ăn ngon của 'Vua đầu bếp' Thanh Cường

Để những bữa cơm nhà luôn thơm ngon, hấp dẫn cần đôi bàn tay khéo léo của người nội trợ và chút bí quyết nho nhỏ.

Duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon là mong muốn của rất nhiều chị em phụ nữ. Nhưng với nhịp sống hiện đại, bận rộn khiến thời gian cho việc bếp núc trở nên eo hẹp. Khi đó, chị em cần những bí quyết hay để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon

Một món ăn ngon cần phải được nấu từ những nguyên liệu tươi sạch. Bởi vậy, các bà nội trợ hãy dành nhiều thời gian cho việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon. Hơn nữa, nguồn thực phẩm sạch sẽ tạo cảm giác an tâm mỗi khi thưởng thức và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Tẩm ướp và nêm nếm cho chuẩn vị

Bên cạnh việc mang lại những chất dinh dưỡng cho cơ thể, mỗi loại thực phẩm còn sở hữu những mùi vị thơm ngon đặc trưng riêng kích thích vị giác, tăng cảm giác ăn ngon. Khi tẩm ướp hay nêm nếm, các chị em cần chú ý thêm gia vị sao cho dậy được mùi thơm ngon tự nhiên.

Tuy nhiên, việc sơ chế nguyên liệu, tẩm ướp, đun nấu đôi khi tốn khá nhiều thời gian khiến cho chị em không thể nấu được nhiều món hoặc không thể đảm bảo vị ngon cho mỗi món ăn. Thấu hiểu được điều đó, Vedan đã cho ra đời các gói gia vị tiện lợi như bột ngọt, hạt nêm, gia vị cơm chiên, gia vị lẩu, bột chiên tẩm khổ, bột chiên đa dụng… giúp tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon tự nhiên cho mỗi món ăn.

Tại sự kiện ẩm thực đặc sắc “Vedan biết nấu ăn là chuẩn oppa”, Masterchef Thanh Cường và các đầu bếp chuyên nghiệp cũng sử dụng các gói gia vị tiện lợi của Vedan để chế biến nên những món ăn đặc sắc, hấp dẫn.

Hơn 20 loại bánh chiên với mùi vị đặc trưng nhờ các gói gia vị tiện lợi của Vedan

Với món xôi chiên phồng và 20 loại bánh chiên ăn vặt tại công viên Lê Thị Riêng (TP.HCM), các đầu bếp sử dụng gói gia vị Vedan như bột ngọt, hạt nêm, bột chiên giòn. Trong sự kiện tại công viên Thống Nhất (Hà Nội), với hơn 1.000 cánh gà chiên và món gà rút xương nhồi cơm chiên, các đầu bếp lại tiếp tục sử dụng hạt nêm và bột chiên , gia vị cơm chiên của Vedan.

Các gói gia vị tiện lợi của Vedan không những giúp cho mỗi món ăn trở nên đậm đà, dậy mùi thơm ngon tự nhiên mà còn tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu nướng cho các đầu bếp.

Món gà rút xương nhồi cơm chiên của “Vua đầu bếp” Thanh Cường

Cũng trong sự kiện, các đầu bếp còn chiên các món ăn bằng sản phẩm dầu ăn ít khói thế hệ mới của Vedan. Đây là một trong những sản phẩm tiên tiến giúp bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng khi thưởng thức các món ăn chiên, xào.

Với bí quyết nhỏ là các gói gia vị tiện lợi của Vedan, giờ đây các chị em nội trợ hiện đại vừa tiết kiệm được thời gian nấu nướng mà vẫn có những món thật ngon cho bữa cơm gia đình.

Nấu ăn ngon hơn, nhanh hơn với các gói gia vị tiện lợi Vedan

Bột ngọt Vedan: Sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến mang đến vị ngon ngọt tự nhiên cho món ăn mà không làm mất đi vị tươi ngon của nguyên liệu.

Hạt nêm Vedan: Vừa đem lại hương vị tự nhiên cho món ăn vừa đảm bảo chế độ dinh dưỡng tối ưu cho cả gia đình.

Bột chiên giòn Vedan: Bột chiên giòn đa dụng phù hợp với các loại thực phẩm giúp cho món ăn thêm đặc sắc, sáng tạo.

Dầu ăn ít khói Vedan Care: Sản phẩm dầu ăn thế hệ mới hạn chế lượng dầu khói khi chiên nấu, đảm bảo cho chất lượng món ăn và sức khỏe người tiêu dùng.

Nguồn: Vedan

Nguồn Thanh Niên: http://thanhnien.vn/doi-song/bi-quyet-nau-mon-an-ngon-cua-vua-dau-bep-thanh-cuong-1061988.html