Bí quyết chế biến vịt quay Bắc Kinh với lớp da giòn tan khó cưỡng

Vịt quay Bắc Kinh vốn là món ngon hoàng gia, đòi hỏi công đoạn chuẩn bị công phu. Để tạo ra lớp da giòn tan hấp dẫn, đầu bếp không được quên bước bơm đầy hơi vào phần thân vịt.

Thảo Ly Theo Eater

Nguồn Znews: http://news.zing.vn/video-bi-quyet-che-bien-vit-quay-bac-kinh-voi-lop-da-gion-tan-kho-cuong-post959929.html