Bếp dã chiến Việt tại Army Games 2020

Trước đó một ngày, đội tuyển Bếp dã chiến của Quân đội nhân dân (QĐND) Việt Nam đã có sự bứt phá trong nội dung thi “Nấu món ăn theo thực đơn bắt buộc phương án 1” giai đoạn 3.

Theo thể lệ phần thi “Nấu món ăn theo thực đơn bắt buộc phương án 1”, Ban tổ chức cung cấp nguyên liệu và thành viên tổ nấu ăn của các đội tuyển phải sử dụng nguyên liệu đó để chế biến món ăn theo yêu cầu. Sau 4 giờ, đội tuyển Bếp dã chiến QĐND Việt Nam đã chế biến được các món, gồm: Sa-lát cá, súp bắp cải với đậu hạt, cá nấu kiểu volski, khoai tây bỏ lò cùng rau củ, cháo gạo với bí đỏ và nước chanh tươi.

Các anh nuôi của Đội tuyển Bếp dã chiến phục vụ du khách món ăn truyền thống của Việt Nam. Ảnh: Báo QĐND.

Ban giám khảo đánh giá, các món ăn của đội tuyển Bếp dã chiến của QĐND Việt Nam đảm bảo tươi, ngon, vị đậm đà và bảo đảm an toàn vệ sinh. Với điểm số 158,3, đội tuyển Bếp dã chiến của QĐND Việt Nam đã có sự bứt phá, xếp thứ 3/6, sau đội tuyển đến từ Nga và Belarus.

Ban giám khảo cuộc thi “Bếp dã chiến” chấm điểm món ăn dự thi của đội Việt Nam. Ảnh: Báo QĐND.

Được biết, đây là lần thứ 3 đội tuyển Bếp dã chiến QĐND Việt Nam tham gia Army Games. Và năm nào cũng vậy, gian hàng trưng bày sản phẩm của đội tuyển Bếp dã chiến QĐND Việt Nam luôn thu hút lượng khách tới thăm khá đông. Tạiđây, khách tham quan không chỉ “mục sở thị” các anh nuôi QĐND Việt Nam “tay dao, tay thớt” chế biến món ăn, mà còn được thưởng thức nhiều đặc sản mang đậm hương vị Việt.

. Thành viên Đội tuyển Bếp dã chiến QĐND Việt Nam thực hiện bài thi “Nấu món ăn theo thực đơn bắt buộc” ngày 27-8. Ảnh: Báo QĐND.

Hai năm đầu tham gia, các món nem, bún chả Hà Nội, thịt bò sốt vang, cà phê trứng, nước chè búp Thái Nguyên, bánh đậu xanh Hải Dương… được mang ra “đãi khách” và được đánh giá cao.Năm nay, nhữngmón ăn Việt khác lại “lên ngôi” gồm chả giò rế,bánh rợm, lợn quay giòn bì, dưa góp bánh đậu xanh, kẹo lạc, cà phê

Hương Nho