Bất ngờ phát hiện sữa Vinamilk có cặn

Ông Dừa cho biết thùng sữa này do con gái ông mua tại một đại lý sữa trên đường Tây Thạnh (phường Tây Thạnh, Q.Tân Phú). Được biết, lốc sữa Vinamilk mà con gái ông Dừa mua thuộc lô hàng số A214 và B214 sản xuất ngày 22/7/2010 và có hạn sử dụng đến ngày 22/1/2011. Ông Dừa kể: “Sau khi mua sữa về và đổ ra ly gia đình phát hiện có nhiều cặn đen trong ly, mở liên tiếp nhiều hộp đều thấy có cùng hiện tượng trên”. Có mặt tại nhà riêng của ông Dừa, chúng tôi chứng kiến, một hộp sữa mới (180ml) nằm trong số sữa nói trên khi đổ vào chiếc ly thủy tinh sạch, sau ít phút quan sát xuất hiện nhiều cặn đen lắng dưới đáy ly. Soi vào đáy hộp, chúng tôi cũng nhìn rõ nhiều cặn đọng lại. Ông Dừa cho biết thêm, sau khi phát hiện tình trạng trên ông đã liên hệ với Công ty sữa Vinamilk yêu cầu giải thích. Phía Công ty thanh minh, quá trình gia nhiệt vượt quá giới hạn cho phép nên các hạt đạm bị kết tủa, cháy đen và đóng cặn. Cặn dưới đáy ly đọng lại chỉ sau một lúc rót sữa ra ly (Ảnh: L.Nguyễn) Sau đó không lâu, đại diện Công ty Vinamilk tìm đến tận gia đình ông để giải thích thêm, trong quá trình vận chuyển và lưu kho không đúng nhiệt độ nên mới xảy ra tình trạng như trên. Trao đổi với phóng viên, ông Dừa bức xúc: “Nếu như cháu ngoại tôi chưa uống số sữa trên thì tôi vứt bỏ cả lốc sữa cũng chả sao, nhưng do cháu tôi đã uống một số hộp rồi, vậy ai sẽ đảm bảo sức khỏe của cháu tôi nếu xảy ra chuyện?”. Tuy nhiên, phía Công ty Vinamilk lại không có câu trả lời nào về chất lượng và ảnh hưởng của những cặn đen trong sữa đối với sức khỏe người tiêu dùng theo như yêu cầu của gia đình ông Dừa. Ông Đỗ Thanh Tuấn, Phó giám đốc Đối ngoại Công ty Vinamilk cho biết: “Mẫu sữa của Công ty đã được kiểm nghiệm tại Viện Vệ sinh Công cộng TP.HCM và kết luận kiểm nghiệm cho thấy không có vấn đề gì. Chi cục VSATTP (Sở Y tế TP.HCM) đã lấy 3 mẫu sản phẩm Vinamilk của chúng tôi trong cùng lô hàng, cùng ngày sản xuất và hạn sử dụng đem đến Trung tâm Dịch vụ Phân tích Thí nghiệm kiểm tra thì kết quả hóa, lý, vi sinh, kim loại nặng… đều đạt theo tiêu chuẩn công bố”. Ông Tuấn còn tuyên bố, đối với lốc sữa bị trường hợp trên người tiêu dùng vẫn có thể sử dụng vì nó không gây hại cho sức khỏe. Lời tuyên bố này chẳng khác nào rũ bỏ trách nhiệm từ phía Vinamilk. Lê Nguyễn