Bất ngờ giá sả
Người dân ở huyện cù lao Tân Phú Đông (Tiền Giang) đang phấn khởi vì giá sả tăng cao, thương lái đến tận ruộng thu mua cây sả tươi với giá khoảng 6.500 đồng/kg.
Nông dân xã Phú Thạnh, H.Tân Phú Đông thu hoạch sả
Đây là mức giá cao nhất trong 3 năm qua, giúp nông dân thu lãi trên 10 triệu đồng/công chỉ sau 4 tháng chăm sóc.
Chị Nguyễn Thị Vân (xã Phú Thạnh, H.Tân Phú Đông) cho biết gia đình chị đã chuyển 3 công đất (1.000 m2/công) trồng lúa sang trồng sả hơn 5 năm qua. Từ khi trồng loại cây này, thu nhập tăng gần 10 lần/năm so với trồng lúa. Đặc biệt năm nay sả được thương lái thu mua giá cao nên 3 công đang thu hoạch của chị ước năng suất trên 45 tấn sẽ mang về lợi nhuận hơn 30 triệu đồng. Đối với nông dân ở vùng đất khắc nghiệt như cù lao Tân Phú Đông, việc canh tác thu lợi trên cỡ 10 triệu đồng/công/vụ là thành công rất đáng phấn khởi.
“Vùng này 6 tháng mặn, 6 tháng còn lại nước cũng lợ lợ nên trước kia chỉ trồng được một vụ lúa mùa, mỗi công lãi chừng 1,5 triệu đồng/năm là cùng. Nhưng mỗi công sả mà gặp giá cao như lúc này có lãi cả chục triệu đồng. Thêm nữa là sả dễ trồng hơn lúa nhiều”, chị Vân chia sẻ.
Nhờ hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với cây lúa, lại ít rủi ro về thị trường nên hiện nông dân ở đây trồng bằng cả 2 hình thức thâm canh và xen canh với các loại hoa màu, dừa… Do phù hợp với thổ nhưỡng, năng suất, chất lượng cao nên thị trường tiêu thụ của cây sả Tân Phú Đông ngày càng mở rộng, hút hàng quanh năm.
Ông Nguyễn Trung Hòa, Phó trưởng phòng NN-PTNT H.Tân Phú Đông, cho biết huyện đã thực hiện chủ trương chuyển đổi cây trồng khác có hiệu quả cao hơn trên nền đất lúa gần 10 năm qua. Riêng cây sả hiện có tổng diện tích trồng hơn 1.500 ha, sản lượng trên 22.000 tấn/năm. Địa phương xác định khả năng mở rộng diện tích và tiềm năng thương mại của cây sả vẫn còn nên luôn khuyến khích nông dân tiếp tục chuyển đổi.
Theo ông Hòa, sả là cây gia vị dễ trồng, chịu đựng được khô hạn, phù hợp với điều kiện thiên nhiên khắc nghiệt của vùng đất cù lao nằm ngay cửa sông Tiền tiếp giáp Biển Đông quanh năm chịu ảnh hưởng nặng nề của biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn. Nhiều năm qua, giá sả luôn ổn định ở mức cao nên nông dân yên tâm hơn với loại cây trồng này.
