Bao bì, ống hút, chén đĩa ăn được...vì một thế giới không rác thải
Để ngăn ngừa tác hại của nhựa, rác thải nilon đối với môi trường, nhiều công ty trên thế giới đã phát triển những sản phẩm như ống hút, thìa đĩa có thể ăn được nhằm thay thế bao bì nhựa.
Muỗng: Đây là một sản phẩm của công ty Bakeys (Ấn Độ). Chúng được làm từ gạo, lúa mì và sorghum (cao lương). Những chiếc muỗng này ban đầu được thiết kế để thay thế cho muỗng nhựa do dễ phân hủy.
Sau đó, nhiều người đã cho ý kiến rằng đây là món có thể ăn được và có hàm lượng dinh dưỡng cũng tương tự như các thanh năng lượng. Mặt khác thì chiếc muỗng này cũng không bị mềm đi khi ăn với các món có nước nên rất được ưa chuộng.
Ngoài thìa muỗng, công ty Bakeys cũng sản xuất cả những chiếc đĩa ăn được từ cao lương.
Đĩa: Đây là sản phẩm của công ty Biotrem trực thuộc tập đoàn Swedbrand. Được làm từ hạt lúa mì, những chiếc đĩa ăn được này là một giải pháp tuyệt vời để thay thế cho các món đồ dùng một lần rồi bỏ.
Những chiếc đĩa này không những chắc chắn hơn đĩa nhựa mà còn có thể chịu nhiệt đến 180 độ trong lò nướng, đồng thời hoàn toàn an toàn khi dùng trong lò vi sóng. Mặt khác, nếu bạn không ăn thì những chiếc đĩa này có thể phân hủy chỉ trong 30 ngày.
Ống hút, cốc: Loliware là một công ty sản xuất cốc, ống hút ăn được ở Mỹ.
Những loại ống hút này có thời gian sử dụng trong nước đến 3 - 4 giờ đồng hồ mà không bị tan.
Đồng thời, Loliware sản xuất loại cốc ăn được từ nguyên liệu rong biển, chất ngọt hữu cơ, màu trái cây và rau quả. Loại cốc tự nhiên được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) kiểm nghiệm và chứng nhận là có thể ăn được.
Những chiếc cốc ăn được này còn có nhiều vị khác nhau như yogurt, anh đào, dâu và bưởi...
Viên nước ăn được: Phòng thí nghiệm Skipping Rocks ở London, Anh đã sử dụng rong biển và nguyên liệu thực vật để tạo ra các chất thay thế không có chất thải cho bao bì nhựa. Sản phẩm đầu tiên của họ, Ooho, được mệnh danh là “nước bạn có thể ăn”. Ooho là một viên nước hình cầu có vỏ được làm từ rong biển.
Bao bì rong biển: Evoware là công ty sản xuất các loại bao bì ăn được bằng rong biển ở Indonesia. Evoware giảm chất thải nhựa bằng cách thay thế bao bì thực phẩm nhựa bằng bao bì có thể ăn được và phân hủy sinh học.
Các bao bì này không mùi, không vị, có nhiều kích cỡ khác nhau để vừa với bánh mì, ngũ cốc hoặc túi cà phê và có thể có nhiều màu hoặc logo thương hiệu tùy theo nhu cầu khách hàng. Nguồn ảnh: Evoware, Loliware, Bakeys.
Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.
