Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị Sài Gòn hay chuẩn vị Huế?

Bữa ăn đúng vị teen Sài Gòn

Bún thịt mắm nêm - Ảnh: Vị Sài Gòn

Combo cơm tấm - Ảnh: Vị Sài Gòn

Phiên bản khác của món bún thịt - Ảnh: Vị Sài Gòn

Tiệm có không gian thoáng mát và sạch sẽ, thực đơn có đủ món ăn chơi lẫn ăn no cho bạn tha hồ chọn: Cơm tấm, bún thịt nướng, bún tôm xào, bánh cuốn...

Cơm tấm sườn bì chả vốn là “đặc sản” của teen Sài Gòn với hạt cơm mềm tơi, bì thơm, trứng ốp-la beo béo, chả trứng mềm đậm vị, và miếng sườn vàng tươm được nướng trên bếp than hồng. Combo cơm, sườn, canh đầy đủ có giá 46K. Ăn no lắm đó bạn!

Bún tôm xào và bánh cuốn - Ảnh: Vị Sài Gòn

Bữa trưa hoàn hảo - Ảnh: Vị Sài Gòn

Cận cảnh tô bún thịt nướng chuẩn vị Sài Gòn - Ảnh: Vị Sài Gòn

Món bún ở đây khá phong phú: Bún thịt nướng ăn vừa miệng, miếng thịt được ướp đầy đủ gia vị và được nướng vừa chín tới nên mềm và thơm. Bạn cũng nên thử món bún tôm xào hoặc bánh cuốn nhé! Nước chấm mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt (vị ngọt hơi nhiều một xíu, vì người Sài Gòn khoái ăn ngọt mà).

Địa chỉ: Vị Sài Gòn, số 41 Trần Nhật Duật, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM; hoặc số 342 Nguyễn Thượng Hiền, P.11, Q.10, TP.HCM.

Hay là một-chút-Huế cho ấm cái bụng nhỉ?

Bún mắm nêm trứ danh - Ảnh: O Xuân

"Đặc sản" bún bò - Ảnh: O Xuân

Bánh bèo và bánh bột lọc - Ảnh: O Xuân

Một đầu bếp nổi tiếng của Mỹ đã từng thốt lên “Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới”. Quả nhiên. Bún bò Huế có mặt ở khắp mọi nơi, từ Nam ra Bắc, nhưng không phải lúc nào bạn cũng may mắn tìm được món bún bò đúng chuẩn hương vị Huế.

Quán Huế O Xuân có tuổi đời đã hơn 40 năm, có đầy đủ các món ăn “đặc sản” của Huế: Bún bò, bèo-nậm-lọc, bún hến, bún thịt nướng, bún mắm, bún tai heo, bánh ướt, nem nướng... Hương vị đậm đà đúng chất Huế. Món ăn Huế thoạt nhìn có vẻ rất giản dị nhưng ăn thì ngon đến thấm thía rồi đi xa lại nhớ, lại thèm.

Bún hến đậm đà - Ảnh: O Xuân

Bún tai heo giòn giòn - Ảnh: O Xuân

Miếng thịt thật hấp dẫn - Ảnh: O Xuân

Đủ các món bánh ăn chơi - Ảnh: O Xuân

Bánh bột lọc - Ảnh: O Xuân

Bánh ướt Huế thơm thơm mùi tôm cháy, vỏ bánh dẻo mềm. Bún tai heo giòn sựt sựt ăn kèm mắm nêm ngon thần sầu. Miền nào cũng có bún thịt nướng nhưng bún thịt nướng Huế lại có hương vị riêng biệt mà bạn khó có thể tìm thấy hương vị tương tự ở bất cứ nơi đâu.

Địa chỉ: Quán Huế O Xuân, số 22 Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định, Q.1, TP.HCM. Quán sạch sẽ, giá phải chăng, tuy nhiên không gian hơi nhỏ và hơi nóng.

Phạm Vy