Ăn những thực phẩm giàu mangan, chẳng bao giờ sợ loãng xương

Mangan là một chất khoáng cần thiết cho cơ thể, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng, chữa lành vết thương và sự phát triển của xương. Do vậy, để ngăn ngừa chứng loãng xương, bạn nên ăn những thực phẩm giàu mangan thường xuyên.

Yến mạch là thực phẩm giàu mangan rất tốt cho hệ xương. Nó còn chứa chất chống oxy hóa, chất xơ, beta glucan, có thể giúp ngăn ngừa bệnh béo phì, giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim.

Đậu nành là một nguồn mangan tuyệt vời và cũng là một nguồn protein thực vật. Nếu ăn đậu nành thường xuyên thì bạn chẳng bao giờ sợ mắc các chứng loãng xương.

Lúa mì nguyên chất là một nguồn mangan rất tốt và nó cũng giàu chất xơ.

Hạt diêm mạch (quinoa) cũng là thực phẩm giàu mangan và protein cao trong đó. Thực phẩm này cũng chứa 9 axit amin thiết yếu và hàm lượng chất xơ cao.

Hạnh nhân chứa nhiều mangan, vitamin E và các vitamin và khoáng chất khác.

Tỏi cũng giàu mangan và các dưỡng chất giúp cơ thể tăng khả năng chống lại bệnh tật và duy trì mức cholesterol.

Đinh hương là một loại gia vị tuyệt vời có hàm lượng mangan cao. Bạn có thể nhai một cây đinh hương tươi hoặc thêm vào các món ăn hàng ngày.

Đậu gà là một thực phẩm có hàm lượng mangan cao và là nguồn protein thực vật tốt. Bạn có thể dùng đậu gà nấu canh hoặc nấu súp.

Gạo lứt rất giàu mangan. Ăn gạo lứt hàng ngày sẽ làm giảm cholesterol xấu và cũng có thể giảm nguy cơ ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến.

Dưa hấu là một nguồn mangan phong phú, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

Quả mâm xôi cũng giàu mangan, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, các bệnh về tim và bệnh tâm thần liên quan đến tuổi tác.

Chuối cũng có hàm lượng mangan cao giúp ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm như đau tim và đột quỵ. Chuối cũng giúp cải thiện sức khỏe của thận.

Thảo Nguyên (theo Boldsky)

Nguồn Khỏe Plus: http://khoeplus24h.vn/khoe-a-z/an-nhung-thuc-pham-giau-mangan-chang-bao-gio-so-loang-xuong-781521.html