Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin B7 giúp tóc sáng bóng

Còn được gọi là vitamin B7, biotin hỗ trợ sự phát triển tóc, da và móng khỏe mạnh hơn. Nó được dùng như một chất bổ sung sức khỏe cho những người hay bị rụng tóc.

Một lượng lớn biotin được tìm thấy trong một số nhóm thực phẩm nhất định. Nhưng số người thiếu hụt biotin không phổ biến. Hầu hết mọi người nhận đủ vitamin B7 từ chế độ ăn uống thông thường để giữ cho tóc, móng có sức khỏe tốt.

Tuy nhiên, lượng biotin bổ sung cần phải cao hơn khi chúng ta càng già đi.

Liều biotin tối thiểu hàng ngày ở người trưởng thành là 30 microgam, trong khi phụ nữ cho con bú cần 35 microgam biotin để đảm bảo người mẹ và em bé có đủ chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu biotin.

1. Các loại hạt, khoai lang và rau lá xanh đậm

Các loại rau lá sẫm màu, các loại hạt, hành tây và khoai lang chứa lượng biotin tốt. Ăn một nắm (200g) hạt hạnh nhân, đậu phộng hoặc hạt hướng dương có thể đáp ứng một nửa nhu cầu lượng vitamin B7 cần có mỗi ngày.

Khoai lang cũng rất giàu biotin. Trong 100g khoai lang có chứa tới 6 microgam biotin. Không chỉ có nhiều biotin hơn so với các loại thực phẩm thông thường khác, khoai lang còn là nguồn carbohydrate lành mạnh. Bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, rau diếp cũng chứa nhiều vitamin này.

2. Gan động vật, trứng nấu chín, cá

Thịt bò và gan gà là những nguồn chứa nhiều biotin. Ăn 85g thịt bò mỗi ngày cung cấp đủ lượng biotin cần thiết cho cả ngày.

Nếu không thích gan, bạn hãy chọn trứng ăn mỗi ngày. Một quả trứng có tới 10 microgam biotin, vì vậy ăn ba quả mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng biotin cần thiết. Phải ăn trứng nấu chín để đảm bảo sức khỏe.

Một số loại cá cũng là nguồn vitamin B7 lành mạnh. Trong 100g cá hồi có chứa 5 microgam vitamin B7, một lượng cá ngừ tương tự có khoảng 1 microgam vitamin B7. Cả hai loại cá này còn có rất nhiều axit béo omega-3 giữ cho da đầu ẩm và giúp tóc chắc khỏe.