Ăn gì để giúp kiểm soát hen suyễn?

Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu y học Pháp khảo sát dữ liệu của gần 35.000 người về các triệu chứng hen suyễn họ trải qua trong năm qua.

Kết quả cho thấy chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm 30% nguy cơ mắc các triệu chứng hen ở nam giới. Tỷ lệ này ở phụ nữ là 20%.

Trong số những tình nguyện viên đã bị hen suyễn, ăn uống lành mạnh giúp giảm 60% nguy cơ bị các triệu chứng “kém kiểm soát” ở nam giới và 27% ở phụ nữ.

Chế độ ăn lành mạnh gồm nhiều trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt, trong khi chế độ ăn ít lành mạnh gồm nhiều thịt, có hàm lượng muối, đường cao.

Theo trưởng nhóm nghiên cứu Roland Andrianasolo, chế độ ăn uống nhiều trái cây, rau củ giàu chất xơ, có đặc tính chống ô xy hóa và kháng viêm góp phần làm giảm triệu chứng bệnh.