Ăn gạo lứt giảm cân như thế nào cho hiệu quả và lâu bền?

Các bằng chứng cho thấy gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả

Cơm gạo lứt thì cũng là cơm, cũng là tinh bột thì sao có thể giảm cân được? - Thế nhưng, sự thật lại khác:

Thứ nhất: Lớp cám lụa màu nâu đặc trưng của gạo lứt chứa đến hơn 90% các chất dinh dưỡng chủ yếu là vitamin và các nguyên tố vi lượng.

Thứ hai: Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp 2 lần những loại gạo thông thường khác. Nhờ đó mà khi ăn bạn sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế được tình trạng nhanh đói, thèm ăn vặt, giảm đáng kể năng lượng thừa dung nạp vào cơ thể

Thứ ba: Lượng acid alpha lipoic trong gạo lứt cũng giúp chuyển hóa chất béo, hỗ trợ giải phóng mỡ thừa trong cơ thể tốt hơn.

Thứ tư: Nhiều dưỡng chất như vitamin, canxi, magie, sắt,...trong gạo lứt có tác dụng giảm cholesterol, lợi cho người bị tiểu đường, giải độc cơ thể, lợi sữa và giảm cân

Như vậy, gạo lứt giúp giảm cân là chắc chắn. Tuy nhiên, bạn không thể trông chờ việc ăn gạo lứt sẽ giảm cân giảm mỡ ngay tức khắc được, mà phải duy trì đều đặn và chờ tác dụng dần dần, ngoài ra còn phải có chế độ tập luyện phù hợp. Mà khó nhất là ăn gạo lứt hơi cứng, vị lại không “dễ ăn" như gạo tẻ. Nhiều người bỏ cuộc dù rất muốn giảm cân. Vậy bạn cần có phương pháp đúng để ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả hơn!

Một vài gợi ý về cách ăn gạo lứt giảm cân

Bạn cần lưu ý một số điều dưới đây:

- Quan trọng nhất là chọn được loại gạo lứt sạch, đầy đủ dinh dưỡng, mà lại dẻo ngọt để ăn lâu dài

- Gạo lứt chứa nhiều Photpho không tốt cho người mắc bệnh thận. Một số loại gạo lứt cho cơm nấu khô cứng có thể không tốt cho người mắc bệnh dạ dày, tiêu hóa.

- Kết hợp gạo lứt cùng chế độ ăn uống phù hợp, bổ sung các loại rau củ quả, kết hợp tập luyện thể thao đều đặn

- Không nên ỷ nại tác dụng giảm cân của gạo lứt mà ăn số lượng nhiều. Bạn nên tìm hiểu để biết lượng cơm gạo lứt vừa đủ, phù hợp cho việc giảm cân.

Cần chọn mua loại gạo lứt sạch, an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Xem thêm cách chọn được gạo lứt an toàn, hiệu quả cho việc giảm cân

Cách chọn gạo lứt giảm cân hiệu quả

Trên thị trường hiện nay, loại gạo lứt thường dùng để giảm cân có: Gạo lứt tẻ, gạo lứt đen, gạo lứt đỏ, gạo lứt tím,..... Tuy nhiên, vừa đáp ứng được chất lượng gạo dành riêng cho giảm cân, vừa dễ ăn, dễ chế biến để không bị nản, thì chỉ có gạo dinh dưỡng lứt tím Thái Bình:

Gạo dinh dưỡng lứt tím Thái Bình được ThaiBinh Seed sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, từ giống lúa do chính ThaiBinh Seed nghiên cứu chọn tạo.

- Gạo lứt tím chứa hàm lượng chất antioxidant dồi dào giúp chuyển hóa hydratcarbon và chất béo.

- Chất anthocyanin có trong lứt tím là một chất chống oxi hóa rất tốt, có tác dụng phòng chống lão hóa.

- Đặc biệt, chỉ có gạo dinh dưỡng lứt tím Thái Bình mềm dẻo và ngọt thơm như nếp cẩm. Có thể đổi từ gạo trắng sang ăn ngay gạo này mà không “nhớ" cơm trắng. Bạn cũng có thể ăn liên tục không ngán. Ngoài ra, bạn còn có thể chế biến thành nhiều món cực thơm ngon để đổi vị: sữa gạo lứt, sữa chua - lứt tím (chất lượng tuyệt hảo như sữa chua - nếp cẩm), sushi lứt tím, trà gạo lứt rang v.v…

- Loại gạo lứt hiếm hoi dễ dàng nấu với nồi cơm điện mà không cần ngâm, vô cùng thuận tiện cho mọi đối tượng cần giảm cân.

- Gạo lứt dinh dưỡng siêu sạch, được tập đoàn ThaiBinh Seed kiểm soát từ giống lúa đến bàn ăn.

Gạo lứt tím là nghiên cứu khoa học mới công bố của các nhà khoa học thuộc tập đoàn ThaiBinh Seed - một trong những đơn vị hàng đầu về nghiên cứu và chọn tạo giống lúa cây trồng ở Việt Nam. ThaiBinh Seed cũng là đơn vị sản xuất, chế biến và phân phối loại gạo này, đảm bảo sạch nguyên chất từ giống lúa đến bàn ăn.